＜メニュー＞　ごはん、牛乳、ししゃものてりやき、胡瓜とわかめの酢の物、肉じゃが、冷凍パイン

今日は、「にくじゃが」です。肉とじゃがいもを煮た和食の定番料理です。第二次世界大戦前の軍隊で、カレーと同じ材料で作れることから全国に広まりました。じゃがいもは、ジャカルタから日本に伝わったので「じゃがいも」といいます。
今日は野田市でとれたじゃがいもです。ビタミンＣとカルシウムがたっぷり入っています。
魚は「ししゃも」です。頭から骨ごと食べられ、カルシウムが豊富です。よくかんで残さず食べましょう。

＜メニュー＞　冷やしうどん、牛乳、ラタトゥイユ、バターパン（ショコラ）、グレープフルーツ　　

今日は「冷やしきつねうどん」です。平皿に麺を盛って、その上にタレをかけて下さい。
暑くてあまり食欲がないという人も、一口食べてみて下さい。冷たくて、さっぱりとしているのでとても食べやすいです。
みなさんの食べる給食を、暑い中、火を使用して5人の調理員さんが作っています。
調理員さんの姿をみかけたら、感謝の気持ちを伝えてみましょう。空っぽの食缶が戻ってくると、とても嬉しいです。

＜メニュー＞　ごはん、牛乳、ピーマンの肉詰め、春雨サラダ、切り干しの味噌汁、カル鉄ヨーグルト

きょうは「ピーマンの肉詰め」です。
みなさんの中にはピーマンが苦手というひとがいるかもしれません。では、なぜ苦手な人が多いのでしょう。
それは、苦みが強いからといわれています。緑のピーマンは生で食べると苦みを強く感じますが、じっくり加熱すると苦みが減ります。

すっぱい、苦い、甘い、からい、しょっぱいなど食べ物にはいろいろな味があります。いろいろな味を覚えて楽しく食事をしましょう。

＜メニュー＞　ごはん、牛乳、さばのねぎ味噌焼き、ごまごまサラダ、けんちん汁

今日は、「さばのねぎみそやき」です。さかなには骨があります。よくかんで食べましょう。
けんちんじるには、野菜がたくさん入っています。野菜や果物は、みなさんの体の調子を整えてくれる働きがあります。
暑くて体調をくずしやすい天気が続いています。残さず食べて、病気に負けない体を作りましょう。

＜メニュー＞　なすの肉味噌丼、牛乳、梅おかか和え、かき玉汁、メロン

今日は「梅おかか和え」です。梅は今の時期が旬です。
ジャムや梅干し、梅ジュースなどにして食べます。梅にはクエン酸やリンゴ酸とよばれる栄養素があり、食欲増進や疲労回復の効果があります。また、病気にかかりにくくする免疫力アップの効果も期待できます。しかし梅干しは、塩分が多いので食べすぎには注意です。