川小ランチ

2023年10月の記事一覧

10月30日(月)の給食

<献立>

  ご飯 牛乳 鯖の茸あんかけ 小松菜と油揚げのごま炒め さつま汁 りんご

       今日のおすすめ

~鯖の茸あんかけ~

 今日のお魚は「鯖」です。鯖は色でグループ分けすると、何魚でしょう?

 ① 白身魚  ② 青魚  ③ 赤身魚

 正解は、さなかが青いので②の青魚です。

 青魚には、私たちの体に必要な「DHA(ドコサヘキサエン酸)」や

「EPA(エイコサペンタエン酸)」がたくさん入っています。

 これは私たちの心臓や脳を作る大切な栄養です。

 大切な栄養だけれど、私たちの体の中では作ることができません。

 残さず食べましょう。          給食室より 

10月27日(金)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 キムチーズメンチ ごまだれサラダ ワカメスープ

       今日のおすすめ

~キムチーズメンチ~

 「キムチーズメンチ」に使っているキムチには、免疫力をアップさせるビタミンB1が

は入っています。

 豚挽肉や野菜を入れた肉団子にキムチとチーズを入れて1つずつ丁寧に作りました。

 野菜もたくさん入っていて栄養たっぷりです。    給食室より

 

10月26日(木)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 豚肉とピーマンの味噌炒め 白玉雑煮 スライスパイン

         今日のおすすめ

~豚肉とピーマンの味噌炒め~

 ピーマンは好きですか?苦みがあって、苦手な人もいるかな?

 ピーマンには、風邪をひいたりしないように、ばい菌をやってつけてくれる

ビタミンAやビタミンCなどがいっぱいは入っています。

 今日は、豚肉とピーマンを味噌味のたれで炒めました。

 ご飯と一緒に食べましょう。   給食室より

 

10月25日(水)の給食

<献立>

 チーズむしパン   ぎゅうにゅう   スパゲティポロネーゼ

 だいこんツナサラダ  ちりめんナッツ  今日のおすすめ

<スパゲティポロネーゼ>

 今日は「世界パスタデー

」なので、パスタを使った給食です。

 パスタとは、スパゲティやマカロニなどをまとめたよびかたです。

 スパゲティやマカロニも形や太さによって、それぞれに名前があります。

 その中で今日はスパゲティを使って、「スパゲティポロネーゼ」を作りました。

ポロネーゼは、ひき肉やにんじん、たまねぎ、トマトなどをじっくり煮込んでつくった

ソースをゆでたてのスパゲティにからめてあります。

                         給食室より

 

10月23日(金)給食

<献立>

 ご飯 牛乳 鱈のチリソースがけ 春雨サラダ 中華スープ サツマイモプリン

                             今日のおすすめ

~サツマイモプリン~

 今日は秋の味覚「サツマイモ」を使ったデザートです。

 裏ごししたサツマイモと牛乳などを合わせて1つずつカップに注ぎ入れて作りました。

 サツマイモといえば、今日1年生の「さつまいもほり」がありました。

 大きなサツマイモがたくさんとれたかな?    給食室より