川小ランチ

令和6年度

1月19日(木)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 鯵フライ キャベツのおかか和え 利休汁 花みかん

        今日のおすすめ

~鯵フライ~

 今日のお魚は「鯵」です。鯵は色でわけると何魚でしょう?

 ① 白身魚

 ② 青魚

 ③ 赤身の魚

 正解は、背中が青いので②の青魚です。

 青魚には、私たちの体に必要な「DHA」や「EPA」がたくさん入っています。

 これは私たちの心臓や脳を作るときに必要な、大切な栄養です。

 大切な栄養ですが、私たちの体の中で作ることができません。

 残さず食べましょう!           給食室より

1月18日(水)の給食

<献立>

 パンプキントースト 牛乳 ひじきと枝豆のサラダ ポークビーンズ チョコがけカシューナッツ

                         今日のおすすめ

~ポークビーンズ~

 ポークビーンズは、豚肉と豆を煮込んだトマト味のアメリカの料理です。

 今日のポークビーンズに入っている豆は、なんでしょう?

 ① 枝豆

 ② 大豆

 ③ 小豆

 正解は、②の大豆です。

 大豆には、お肉やお魚と同じくらい体を作ってくれるたんぱく質が入っています。

 栄養たっぷりです。

 しっかり食べて栄養をもらい、元気に過ごしましょう! 給食室より

1月17日(火)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 ちくわのマヨネーズ焼き 小松菜と蒸し鶏のうま塩ナムル 

         今日のおすすめ

 ごまタンタン春雨スープ りんご

~ちくわ~

 日本は海に囲まれています。広い海のおかげで新鮮な魚をたくさん食べることができます。

 しかし、魚は獲れる時期が決まっていて鮮度が落ちやすいので、

昔の人々は保存しやすくするために、ちくわやかまぼこなど魚のすり身を使って作る

練り製品を生み出し、保存技術を進化させてきました。   給食室より

1月16日(月)の給食

<献立>

 キムタクごはん 牛乳 わかさぎのフライ だまこ餅鍋 バナナ

                     今日のおすすめ

~だまこ餅鍋~

 だまこ餅は、秋田県の郷土料理「きりたんぽ」に似ているごはんと同じ

うるち米を潰して丸めてできたお餅です。

 鶏ガラでとっただし汁に鶏肉や茸、葱、だまこ餅を入れて煮込みました。

 だまこ餅が入った鍋も秋田県の郷土料理です。

                    給食室より

1月13日(金)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 鶏肉のマーマレード焼き ジャーマンポテト 白菜とベーコンのスープ

                    今日のおすすめ

~ジャーマンポテト~

 ジャーマンポテトはドイツで生まれた料理です。

 日本ではお米を食べるように、ドイツではじゃがいもを主食として食べているそうです。

 炒めたウインナーと玉葱にホクホクのじゃがいもを入れて仕上げました!

                         給食室より