令和６年度

＜献立＞

　発芽玄米ごはん　牛乳　麻婆なす　野田市の枝豆　中華スープ　

　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～食育の日～

　今日の枝豆はどこで育った枝豆でしょう？

　①北海道　②野田　③大阪

　正解は②のみなさんが住んでいる「野田」です。

　農業体験でお世話になっている「土地改良区」のみなさんが、川間で育ててくれた枝豆です。

　そして、毎月１９日は「食育の日」です。

　野田で作られた「枝豆・なす・発芽玄米」を使った料理が登場しています。

　今日の枝豆のさやとりは、１年生となかよし学級のみなさんがお手伝いしてくれました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ココア揚げパン　牛乳　パリパリサラダ　コーンポタージュ　オレンジ

　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～パリパリサラダ～

　今日のサラダのパリパリは何から作られているでしょう？

　ヒント①　小麦粉で作られている

　ヒント②　カタカナ４文字

　ヒント③　犬の鳴き声で始まる

　正解は、「ワンタン」です。ワンタンの皮も、細かく切って、油で揚げると、

パリパリになります☆　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ごはん　牛乳　鰯の山河焼き　キャベツの磯か和え　　呉汁　　一口いちごミルクプリン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～千葉県の食材探し～

　明日は県民の日なので、今日は千葉県の食材をたくさん使いました。

　千葉県の食材は、次のどれでしょう？

　①　鰯　②　ごはん　③　小松菜　④　醤油　⑤　なす　⑥　人参　⑦　もやし　⑧　豆腐

　答えは①～⑧の全部です。

　千葉県の食材は豊かです。

～呉汁（ごじる）～

　呉汁は、すりつぶした枝豆となすを鰹だしに入れて味噌で味をつけた、昔から伝わる野田市の料理です。

　今日は野田市の枝豆を3年生が一粒ずつむいてくれました！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　New川小ポークカレー（麦ごはん）　牛乳　フレンチサラダ　マンゴーラッシー

　　今日のおすすめ

～New川小ポークカレー～

　今日は、豚肉が入ったカレーです。給食のカレーは小麦粉とバターをじっくりと炒めてルウを作り。

6種類のスパイスを入れています。

　野菜などもたくさん入り、26種類の材料をじっくりと煮込みました。

　カレー粉はイギリスで生まれ、１２０年くらい前に日本でも使うようになりました。

それからごはんに合うようにカレーライスとなったので、カレーライスは日本で生まれた料理なのです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　白身フライサンド（ボイルキャベツ）　牛乳　まめまめ味噌豆　ふわふわ卵スープ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～かみかみメニュー　５日目　まめまめ味噌豆～

　「まめまめ味噌豆」はどんな料理かな？

　茹でた大豆ともどしたこおり豆腐をカラッと揚げて味噌だれをからめています。

　こおり豆腐も大豆から作られています。骨や歯を作るカルシウムがたっぷり入っています。

　今日もよくかんで食べましょう。　　　　　　　　　　給食室より