川小ランチ

令和6年度

9月22日(金)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 ちくわの二色揚げ ツナの中華サラダ ごまタンタン春雨スープ 巨峰

       今日のおすすめ

~ちくわ~

 日本は海に囲まれた国で、広い海のおかげで新鮮な魚をたくさん食べることができます。

 しかし、魚は獲れる時期が決まっています。昔の人々は、鮮度が落ちやすいので

保存しやすくするために、ちくわやかまぼこ、はんぺんなど魚のすり身を使って作る練り製品を

生み出しました。今日は青のり味とカレー味の2種類のちくわ天ぷらです。

                       給食室より

 

9月21日(金)の給食

 

<献立>

 コッペパン 鮭のグラタン キャベツとカシューナッツのサラダ今日のおすすめ

       今日のおすすめ

 白菜とベーコンのスープ 小魚アーモンド

~鮭のグラタン~

 今日は、ホワイトルウから手作りした『鮭のグラタン』です。

 小麦粉とバターをじっくり炒めたルウでとろみをつけたグラタンソースに、

たっぷりチーズを乗せて焼き上げました。

 パンにも合う味付けになっています。      給食室より

9月20日(水)の給食

<献立>

 五目鶏ご飯 牛乳 肉じゃが 大根の味噌汁 オレンジ

今日のおすすめ

~五目鶏ご飯~

 今日は、100㎏入る給食室の釜で炊き上げた「五目鶏ご飯」です。

 「五目」とは、たくさんの種類の具が入っている料理につく名前です。

 今日の「五目鶏ご飯」には、鶏肉・人参・椎茸・白滝・油揚げの

5種類の具が入っています。

 炊きたてのご飯を味わってくださいね☆  給食室より

9月19日(火)の給食

<献立>

 きんぴら丼 牛乳 ししゃもの照り焼き トックスープ すりおろしリンゴゼリー

                    今日のおすすめ

~トックスープ~

 トックは韓国で食べられているお餅です。お餅を棒状に伸ばして、包丁で斜めに

切って保存されます。

 今日はそのトックと韓国のキムチが入ったスープです。  給食室より

9月15日(金)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 鶏のネギ塩焼き ひじきと枝豆のサラダ 豆腐とワカメの味噌汁 カレーじゃこ

                今日のおすすめ

~ひじきと枝豆のサラダ~

 今日9月15日は「ひじきの日」です。ひじきには、お腹の掃除をしてくれる「食物繊維」や、

骨を作る「カルシウム」がいっぱい入っていて、栄養満点です。  給食室より