川小ランチ

令和6年度

7月3日(水)の給食

<献立>

 ツナとトマトの冷製スパゲティ 牛乳 アーモンドのサラダ キャロットケーキ

    今日のおすすめ

~ツナとトマトの冷製スパゲティ~

 今日は、さっぱりとした冷たいスパゲティです。

 冷たいスパゲティはイタリアから日本にきたコックさんが日本の蕎麦を気に入って、

考えた料理です。

 暑い日が続いていますが、しっかり食べることで夏バテを予防します。

                     給食室より

7月2日(火)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 鯵フライ もやしソテー 里芋の味噌汁 きな粉大豆

      今日のおすすめ

~鯵フライ~

 今日は 鯵フライです。

 鯵は一年中出回っていますが、中でも美味しいのは、脂がのった5月から7月と

されています。

 今が旬の鯵を、脂で揚げて鯵フライにしました。  給食室より

7月1日(月)の給食

<献立>

 きな粉トースト 牛乳 ポークビーンズ ひじきのマリネ 冷凍みかん

 今日のおすすめ

~きな粉トースト~

 きな粉トーストのきな粉は、何から作られているでしょうか?

 ① 大豆  ② 米  ③ 小麦粉

 正解は、①の大豆です。

 きな粉は、大豆を砕いて粉にします。

 きな粉には、お腹の中をきれいにしてくれる食物繊維が入っています。

                    給食室より

6月28日(金)の給食

<献立>

 海老と枝豆のクリームライス 牛乳 蒟蒻サラダ しら玉きな粉黒蜜

    今日のおすすめ

~海老と枝豆のクリームライス~

 海老クリームライスは、どこで考えられたメニューでしょう?

 ① 東京都  ② 大阪府  ③ 北海道

 正解は、東京都です。東京都足立区で考えられた給食のメニューだそうです。

 今日は、海老のほかに枝豆等も入っていますよ。

                  給食室より

6月27日(木)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 アジのゴマ照り焼き 小松菜とエノキのおひたし すいとん ばんかん 

         今日のおすすめ

~ばんかん~

 ばんかんの旬は、5月から6月頃までです。

 今の時期だと、夏に向かって徐々に甘さや、酸っぱさ、果汁も少しずつ減っていきますが、食べる時期によって

味が変わるのも、このフルーツの特徴の1つです。

               給食室より