川小ランチ

令和6年度

9月8日(金)の給食

<献立>

 チキンライス 牛乳 牛蒡サラダ ポトフ バナナ

 今日のおすすめ

~チキンライス~

 今日は炊きたてご飯のチキンライスです。細かく切った野菜と鶏肉を炒め、

ケチャップで味付けしてご飯に混ぜた料理です。オムライスにも入っていますね。

 チキンライスは、100年くらい前に日本で生まれた料理です。

                        給食室より

 

9月7日(木)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 イナダの照り焼き 切り干し大根のごま酢和え 厚揚げの味噌汁 梨

       今日のおすすめ

~イナダの照り焼き~

 イナダは小さな稚魚の時から大きくなるまでずっと「イナダ」という名前ではなく、

体が大きくなるについて名前をかけていく出世魚です。関東地方では、稚魚がワカシ、

その後大きくなるにつれイナダ、サワラ、ブリと呼ばれています。

 甘辛いたれがかかっていて、ご飯が進みます。      給食室より

 

 

9月6日(水)の給食

<献立>

 ペンネジェノベーゼ 牛乳 焼き肉サラダ チョコバナナケーキ オレンジ

  今日のおすすめ

~ペンネジェノベーゼ~

 ジェノベーゼとは、バジルの葉とニンニク、オリーブオイルを合わせたソースで、

イタリアでよく食べられています。

 今日はショートパスタのペンネにからめました。  給食室より

 

9月5日(火)の給食

<献立>

 発芽玄米ご飯・麻婆豆腐 牛乳 パリパリサラダ メープルアーモンド

                今日のおすすめ

~パリパリサラダ~

 今日のサラダのパリパリは何から作られているでしょう?

 ヒント① 小麦粉で作られている

 ヒント② カタカナで4文字

 ヒント③ 犬も鳴き声で始まる

 正解は、「ワンタン」です。ワンタンの皮を、細く切って、油で揚げると

パリパリになります☆        給食室より

9月4日(月)の給食

<献立>

 肉味噌丼 牛乳 キュウリの南蛮漬け じゃが餅スープ

今日のおすすめ

~給食スタート~

 夏休みが終わり、給食が始まりました。

 夏休み中に背が伸びた人もいっぱいいるでしょう。

 好き嫌いなくいろいろな物を食べることで皆さんの体が作られます。

 まだまだ蒸し暑い日が続きますが、給食を残さず食べて元気に過ごしましょう。

                   給食室より

 

7月18日(火)の給食

 <献立>

 ごはん  ぎゅうにゅう  ホイコーロー  わかくさポテト  タイピーエン  あんにんどうふ

                               今日のおすすめ

 ~タイピーエン~

  「タイピーエン」は、もともと中国の料理で、中国から九州の熊本県にきた料理人がつくって広まりました。

  とんこつだしにいか、やさい、はるさめ、卵などたっぷりの具が入ったスープです。

   デザートはフルーツが入った「あんにんどうふ」です。

   今日もしっかり食べて夏バテにならないように、夏休みも元気に過ごしてくださいね!

                                          ~給食室~

7月14日(金)の給食

 <献立>

  コッペパン  ぎゅうにゅう  チョコレートクリーム  ラザニア風グラタン  こまつなとコーンのソテー

  とうがんのスープ  メープルアーモンド         今日のおすすめ

 ~ラザニア風グラタン~

  ラザニアはイタリア料理のひとつで、平たい板状のパスタ、ミートソース、ホワイトソースを重ねて焼いたもので  す。平たいパスタは手に入らないので、リボンの形のパスタを使いました。リボンのパスタとミートソースを合わせて、ホワイトソースをかけて、とろけるチーズをのせて焼きました。

                                 ~給食室より~                          

 

 

7月13日(木)の給食

<献立>

 メキシカンライス 牛乳 チキンカツ 野菜たっぷりスープ メロンシャーベット

 今日のおすすめ

~メキシカンライス~

 今日は、暑い夏にぴったりのトマトケチャップとカレー粉で味付けしたウインナーや

人参、玉葱などが入ったメキシカンライスです。

 明日から6年生が修学旅行に行きます。川間小全員で食べる夏休み前最後の給食なので

特別に『メロンシャーベット』のデザートです!    給食室より

※ 献立表では「フローズンヨーグルト」とお知らせしておりましたが、食材料の都合に

 より「メロンシャーベット」に変更になりました。

7月12日(水)の給食

<献立>

 サラダうどん 牛乳 蒟蒻のきんぴら カスタードスティックパン 一口みかんゼリー

 今日のおすすめ

~サラダうどん~

 給食室で冷たいうどんを作るのは、とても大変です。朝早くからつゆを作り、

食缶に入れて冷やします。うどんは12㎏使うので茹でるだけでも大変ですが、

茹でたうどんを冷たくするために更に水で冷やします。

 暑い日が続いていますが、皆さんが夏をのりきれるように調理員さんが頑張って

くれたので、感謝の気持ちでいただきましょう!   給食室より

7月11日(火)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 かみかみふりかけ 鯖の香味ソース焼き ごまだれサラダ 豚汁 冷凍みかん

                 今日のおすすめ

~鯖~

 今日のお魚は「鯖」です。鯖は色でグループ分けすると、何魚でしょう?

 ① 白身魚  ② 青魚  ③ 赤身の魚

 正解は、背中が青いので②の青魚です。

 青魚には、私たちの体に必要な「DHA」や「EPA」がたくさん入っています。

 これは私たちの心臓や脳を作る大切な栄養です。

 大切な栄養ですが、私たちの体の中で作ることができません。

 残さず食べましょう!        給食室より