2019年1月の記事一覧

献立：ふくいちカレー（北海道の郷土料理）・牛乳
　　　豚肉とほうれん草の中華サラダ・アーモンドカル
　　　スイートスプリング
　　　☆今日のふくいちカレーは、スープカレーです。
　　　　スープカレーは札幌が発祥です。中国・朝鮮の薬膳スープ、南インド・
　　　タイ・インドネシア等の汁気の多いカレー等がヒントになりました。
　　　　ジャガイモ、カボチャ、きのこなどのほかに、細かく刻んだ玉ねぎ、
　　　すりおろしたりんごも入っていて、スープでもコクがあってとても美味し
　　　かったです。