カテゴリ:今日の給食
10月3日(火)の給食
献立:ふくいちアップルパイ・牛乳
カリカリサラダ・こめこととうにゅうのポタージュ
スイートナッツ
☆きょうの『ふくいちアップルパイ』のりんごは、秋映(あきばえ)という品種です。皮は
濃い赤や赤黒い色になりやすいです。りんごには、食物繊維やポリフェノールなどの栄養
が豊富です。
パイの中にはたくさんのりんごとカスタードクリームが入っていました。りんごとクリーム
の相性は抜群でした!
10月2日(月)の給食
献立:ソースかつ丼・牛乳
ワカメのごま和え・かぶのみそ汁
花みかん
☆『ソースかつ丼』のフライは、とりにくのササミを使っています。ササミにはたんぱく質が
豊富で、筋肉やひふなどを作ってくれる役割があります。子どもだけではなく、老若男女必
豊な3大栄養素のうちの1つです。
フライには少し甘めのソースをかけていただきました。
9月29日(金)の給食
献立:ツナのごもくずし・牛乳
こまつなのいそか和え・さといものごまみそ汁
つきみだんご(きなこ or みたらし)
☆きょうは「中秋の名月(ちゅうしゅうのめいげつ)」です。十五夜(じゅうごや)とも呼ばれ
ますね。満月をイメージする方も多いですが、必ずしも満月にはなりません。ですが、今年は
満月ですので、ぜひ月を愛でてみてはいかがでしょうか。
給食では、つきみだんごがセレクトででました。おだんごにはおとうふを入れたので、やわら
かい食感でした。
9月28日(木)の給食
献立:とりごぼうごはん・牛乳
かれいのたつたあげ・スティックサラダ
かきたま汁・ミックスナッツ
☆きょうは「カレイ」という魚を使ったたつたあげがでました。カレイは白身魚で、さっぱり
とした味です。
カラッとあがった衣で、カレイのしっとりふんわりとした食感でした。
9月27日(水)の給食
献立:ガーリックトースト・牛乳
こんにゃくサラダ・さつまいもシチュー
りんご
☆「こんにゃく」には、グルコナンマンという食物繊維が含まれています。また、あまりしられ
ていませんが、カルシウムも豊富なんです。それは、こんにゃくを固める際にカルシウムを使
っているからだそうです。