カテゴリ:今日の給食
9月11日(月)の給食
献立:クファジューシー・牛乳
マーミーナチャンプルー・もずくのかきたま汁
さつまいものくろざとうがらめ
☆きょうは「旅する昼ごはん」と題して沖縄県の家庭料理の献立です。
『クファジューシー』は、沖縄風たきこみごはんで、かたい雑炊という意味です。昔は固めの
雑炊だったみたいですね。
『マーミーナチャンプルー』は、もやしを混ぜ合わせたものという意味です。
沖縄にはぶたにくやこんぶ、もずくなどの海藻、くろざとうを使った料理が多くあります。
9月8日(金)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
なつやさいカレー・もやしとコーンのおひたし
ミックスゼリー
☆やさいをたくさん使った『なつやさいカレー』は、たまねぎ、にんじん、トマト、かぼちゃ
などを使いました。
やさいの甘みを強く感じられるカレーでした。やさいの彩りもきれいに出ていました。
9月7日(木)の給食
献立:さんまごはん・牛乳
ひじきのサラダ・牛乳入りとん汁
なし
9月6日(水)の給食
献立:ひやしうどん・牛乳
ささかまぼことかぼちゃの天ぷら・ビーンズサラダ
ミニあんパン・れいとうみかん
☆9月に入ってもまだまだ残暑が続いていますね。きょうは暑い日にうれしい『ひやしうどん』
や『れいとうみかん』がでました。うどんだけで、栄養が偏らないように、お豆やかぼちゃの
天ぷらなどを合わせました。
『ミニあんパン』も香ばしくふんわりとやきあげられていました。
9月5日(火)の給食
献立:プルコギ丼・牛乳
はるさめスープ・いりこナッツ
シャキシャキなしゼリー
☆みなさんなつやすみは楽しくゆっくりできましたか?今日からまちにまった給食がはじまり
ました!
きょうはいまが旬のなしをつかったゼリーが出ました。食感を残してさわやかにしあげてあ
りました。暑い日でもつるんといただけました。