今日の給食
５月１６日(木）の給食
情報担当
カテゴリ: 〇ご飯
〇ひじきの佃煮
〇キムチ味噌汁
〇つくねと野菜の煮物
ご飯の給食は色々なバリエーションがあります。
洋食も中華も、どんな料理にもぴったりですが、
今回は野菜たっぷりの煮物と合わせた和風献立です。
５月１５日(水）の給食
情報担当
カテゴリ: 〇キャロットピラフ
〇白花豆ポタージュ
〇フルーツゼリー和え
白花豆は白インゲン豆に比べ、粒が大きく厚みがあるのが
特徴です。コクのある美味しいポタージュになります。
ちなみに花言葉は「喜びの訪れ」だそうですよ。
５月１４日(火）の給食
情報担当
カテゴリ: 〇切り干し大根ビビンバ丼
〇中華コーンスープ
〇きなこ大豆小魚
今日の「きなこ大豆小魚」は給食室で作りました。
オーブンや回転釜を使っています。ポリポリとした
食感が特徴で、食べ始めると手が止まらなくなります。
５月１３日(月）の給食
情報担当
カテゴリ: 〇小松菜パスタ
〇塩豚カレーポトフ
〇ごはんピザ
今日は新メニュー「ごはんピザ」です。ご飯の上にピザソースを
塗り、チーズや野菜を乗せて焼きました。ごはん部分も厚みがある
のでボリュームがありますが、とても美味しく仕上がりました。
５月１０日(金）の給食
情報担当
カテゴリ: 〇ご飯
〇豚汁
〇鰹の甘酢炒め
〇河内晩柑
鰹は春と秋に旬を迎えます。火を通すと少し堅くなりますが、
よく噛むとしっかりした旨みが味わえます。
５月９日(木）の給食
情報担当
カテゴリ: 〇ネギニンニクチャーハン
〇トックスープ
〇杏仁豆腐
今日は人気メニューのチャーハンと杏仁豆腐です。
ネギは長ネギと流山産の分けネギを使っています。
５月８日(水）の給食
情報担当
カテゴリ: 〇チキンカレーライス
〇レモンハニーサラダ
〇ヨーグルト
今日は人気のカレーライスです。全校の児童が
食べられるよう、ルーや隠し味の調味料にも
こだわっています。
５月７日(火）の給食
情報担当
カテゴリ: 〇食パン
〇ハンバーグトマトソースかけ
〇三色ソテー
〇ひよこ豆のスープ
給食のパンは流山市の「小菅製パン」さんで作られて
います。流山以外にも、柏、野田、松戸など、沢山の
学校のパンを作っています。
５月２日(木）の給食
情報担当
カテゴリ: 〇梅ちりめんご飯
〇若竹汁
〇新じゃがの煮物
〇プチ鯛焼き
今日はこどもの日デザートとして、かわいい
プチ鯛焼きを用意しました。５月５日はおうちで
柏餅をいただくのもよいですね。
５月１日(水）の給食
情報担当
カテゴリ: 〇ご飯
〇角揚げの甜麺醤炒め
〇もやしのスープ
〇はちみつレモンゼリー
少しずつ暑い日も多くなってきました。
そんな時でも美味しく食べられるよう、今回は
炒め物をご飯の上にかけて丼にしました。
甘いゼリーは冷たく冷やしてあります。
４月３０日(火）の給食
情報担当
カテゴリ: 〇高菜チャーハン
〇春雨白湯スープ
〇白菜のコチジャン和え
白菜のコチジャン和えは、ツナを入れてコクが
出るように調理しました。野菜が苦手な
児童でも食べやすい和え物になっています。
４月２６日(金）の給食
情報担当
カテゴリ: 〇タケノコご飯
〇春野菜の豚汁
〇鰆の唐揚げ
〇河内晩柑
今日は春の食材を使った献立です。デザートの「河内晩柑」（かわちばんかん）は
外の皮は苦いので、果汁たっぷりの実を食べます。さっぱりとした味わいです。
４月２５日(木）の給食
情報担当
カテゴリ: 〇ご飯
〇ごまふりかけ
〇けんちん汁
〇すき焼き煮
今日のごまふりかけは給食室で手作りしています。
ひじきやじゃこをメインにした、甘辛くてご飯が
すすむふりかけです。
※昨日24日（水）分の給食紹介は都合によりお休みします
４月２３日(火）の給食
情報担当
カテゴリ: 〇マーボー丼
〇中華コーンスープ
〇ミカンゼリー
今日は歯科検診の日でした。給食を食べた後の
クラスは、しっかり歯を磨けたでしょうか？
甘いミカンゼリーは、冷たくひやしておいたので、
マーボー丼との相性はぴったりです。
４月２２日(月）の給食
情報担当
カテゴリ: 〇ツナときのこのピラフ
〇じゃがいものトマト煮
フルーツカクテル
じゃがいものトマト煮は、豚肉と白インゲン豆を加えた
栄養満点のメニューです。フルーツカクテルも併せて、彩り
鮮やかな献立になりました。
４月1９日(金）の給食
情報担当
カテゴリ: 〇わかめごはん
〇おぼろ味噌汁
〇肉じゃが
〇美生柑
今日は児童に人気のわかめご飯と肉じゃがです。
デザートにはグレープフルーツに似た味の柑橘類、
美生柑（みしょうかん）をあわせてあります。
お箸を使う日が続きますので、忘れず持たせていただくよう
お願いします。
４月１８日(木）の給食
情報担当
カテゴリ: 〇コッペパン
〇野菜のチャウダー
〇肉と野菜のごまドレッシング
今日はパンの給食です。パンが喉に詰まらないよう、
一口ずつちぎって食べるよう指導しています。
苦手な児童も多いため、今回のチャウダーはアサリを
加えず、野菜を使って作っています。
４月１７日(水）の給食
情報担当
カテゴリ: 〇チキンライス
〇塩豚のスープ
〇フルーツヨーグルト和え
今日はチキンライスです。１年生にも沢山食べて
もらえるよう、少し甘みがある味付けにしました。
付け合わせでポトフ風にした塩豚のスープを
あわせてあります。
４月16日(火）の給食
情報担当
カテゴリ: 〇ポークカレーライス
〇野菜ソテー
〇お祝いイチゴゼリー
今日から１年生の給食が始まります。これで南流山小学校の
全員が給食を食べることになりますね。トマトを入れて酸味を
加えたカレーです。
４月１５日（月）の給食
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カテゴリ: 〇ごはん
〇鰺のネギソースかけ
〇高野豆腐の煮物
〇沢煮椀
沢煮椀はにんじん、油揚げ等が入ったあっさり味の汁物です。
沢煮椀の「沢」は沢山からきており、具だくさんで野菜をたっぷり
取ることが出来ます。
