牛島の食育は今
今日から１年生はミニ給食が始まりました。
１年生のミニ給食が始まりました。
今日は、牛乳のみのミニ給食です。
暑さのせいもあり、ごくごく牛乳をおいしそうに飲んでいました。
明日は、牛乳と学校のオリジナルパン「藤の牛島パン」です。
お楽しみに！！
２年生以上は、通常給食でした。
どのクラスも給食当番さんは、とても手ぎわよくしっかりやっていました。
給食開始！！
今日から、今年度の給食が始まりました。
感染防止に努めるため、黙食の給食時間となります。
子供たちは、そんな中でも給食時間は笑顔いっぱいでした。
しっかり食べて、病気に負けない健康な体を作ってほしいと願います。
安心・安全なおいしい給食作りに頑張ります。どうぞよろしくお願いいたします。
４月の家庭配布献立表と食育だよりをお届けしました。
給食開始の準備は万全！！
令和４年度がスタートしました。
牛島っ子の心と体を育てる学校給食は、１２日の火曜日からです。（１年生は、１３日と１４日はならし給食、１５日から通常給食）
給食室では、今年度も安心・安全で美味しい給食を提供できるように、春休み中も食缶、食器、スプーンなど、また教室で使用するバケツ、ストロー入れ、エチケットペーパー入れなどきれいに洗い消毒しました。
給食室の機械・器具、配膳室も、清掃、消毒して、準備が整いました。
今年度も、保護者の皆様・地域の皆様、ご支援・ご協力をよろしくお願いいたします。
６年生の「卒業おめでとうバイキング給食」が春日部ファミリー新聞に！！
３月１１日に実施した、６年生の「卒業おめでとうバイキング給食」が春日部ファミリー新聞で紹介されました。ご覧ください。
本日、食育だより３月増刊号をお届けします。
今日で令和３年度の給食は終了です。
今日で令和３年度の給食は終了です。一年間、安心安全、おいしい給食を提供できるように努めてまいりました。
日々、保護者の皆様、地域の皆様には、あたたかいご支援やご協力をいただきまして、ありがとうございました。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
今日は年度末お楽しみセレクト給食です。
飲み物とデザートを、事前に自分で考えて選びました。
コロナ禍ではありますが、クラスの仲良しの仲間と食べる最後の給食となりました。
笑顔いっぱいの給食時間でした。
牛島っ子、みんな元気にすくすく大きくなーれ！！
今日は、３月の食育の日の献立です。
３月1６日（水）
今日の献立は、といめし、牛乳、鮭のごまフライ、野菜こんにゃく入り酢の物です。
今日は、食育の日の献立で、長崎県の郷土料理「といめし」を紹介しました。
「といめし」は、 諫早市（いさはやし）に古くから伝わる料理です。
山間部の農家で何処の家でも農耕用の牛を飼っていました。
時折、地域で集まって牛の爪切りを行っていましたが、その時にみんなで食べていたのが「といめし」です。
鶏のことを『とい』といい、男性が家で飼っている地鶏をしょうゆだけで煮込み、ごはんに混ぜて、みんなで食べていました。今でも、「といめし」は男性がつくる最高のおもてなし料理といわれています。
今日は、長崎の郷土料理「といめし」を味わっていただきました。
「ごちそうさまでした。」「おいしかったです。」
今日は、３月の図書コラボ献立です。
今日の献立は、焼きカレーパン、牛乳、青菜とレンコンのソテー、ホワイトシチューです。
今日は、図書コラボ献立「パンやのろくちゃんでんしゃにのって」から、「焼きカレーパン」を紹介します。
顔がパンパン、パンやのろくちゃんは電車に乗って、田舎のおばあちゃんちに行くことになりました。
ガッタンゴットン 電車が走り出すと我慢できず、お弁当を食べはじめたろくちゃん。
一番上は、お母さんが作ってくれたおかず、２段目はお父さんのサンドイッチ、一番下はおばあちゃんの巻きずし、三段重ねの愛情たっぷりのお弁当です。どれもおいしそう。
電車の中のお客さんとの交流がおもしろおかしく描かれています。
山の小さな駅では、たぬきやきつね、くま、うさぎ、さるも乗り込んできて、ろくちゃんのお弁当を食べようとします。
取られないように必死で守ろうとするろくちゃんに、同情しながらもつい笑みを浮かべてしまいます。
最後まで読んで、終着駅に到着すると心もおなかも満たされる、愉快なお話です。
今日の、「焼きカレーパン」は、牛島小学校でも人気のパンです。
パンやのろくちゃんも、きっときっと、気に入って喜んで食べてくれるでしょう。
今日もおいしく給食調理員さんが作ってくださいました。おいしくいだだきました。
今日は、「６年生卒業おめでとうバイキング給食」でした。
６年生は、卒業まであとわずかになりました。
牛島小学校恒例の、「６年生卒業おめでとうバイキング給食」を実施しました。
コロナ禍のため、感染防止対策をしながらの実施です。
バランスの良い食事のとり方ができるように、常に心がけることが大切です。
健康で心身ともにすくすく成長するためには、重要なことです。
今日は、バイキング給食を通して食事を見直す機会にしました。
先生方、給食調理員さん、ご協力ありがとうございました。
本日、今年度最終の学校運営協議会が開催されました。
今年度最終の学校運営協議会が、開催されました。
本校の課題、学校評価及び市及び体罰調査結果について、教育活動について、次年度の行事計画などについて、
話し合わせていただきました。
いつも牛島小学校のために、学校運営協議員の皆様ありがとうございます。
恒例の給食も試食していただきました。
「おいしい」と言う感想・・・。ありがとうございます。
今日は、令和３年度バースデーランチ年間欠席者と転入児童のバースデーランチ！！
今日は、バースデーランチの日に欠席した人、年度途中に転入した人のバースデーランチでした。
児童１４人、先生３人でした。遅れましたが、お誕生日おめでとうございます。
ニコニコの笑顔をみることができました。
また、クラスの仲間にお祝いされて、とてもうれしそうでした。
令和３年度最後のバースデーランチでした。
給食委員会と音楽委員会も、meetでお祝いをしました。
我が家の大根料理がいっぱい！！
日本人が食べる野菜の消費量の第１位は【大根】だそうです。 みなさんのお家では、大根料理を紹介していただきました。
地域や家庭の味や料理となるものを考えてもらいたいと思いました。おうちの方と相談したり、自分で考えたりと自由にみなさん家で大根料理をしていただきました。
全部で２６９点の大根料理を紹介していただきました。 ありがとうございました。
紹介していただいたすべての大根料理を、管理棟２階の家庭科室前の廊下に掲示しました。
ぜひ、ご来校の際には、ご覧ください。
また、応募してくれた児童のみなさんには、修了式にて賞状を校長先生から授与されます。
給食で使用する食器を、定期的に検査機関で検査をしています。
給食室では、安心・安全な給食作りに努めています。
そして、使用する食器についても、検査機関に出して、残留洗剤や大腸菌群の検査をしています。
先日提出した食器の検査結果が、報告されました。
残留洗剤や大腸菌群に問題なく、良い状態で食器の洗浄が行われていることがわかりました。
今後も、気を付けていきます。
今日はひな祭り献立！！春日部プラスワン事業２回目です。
今日の献立は、ちらしずし、牛乳、鰆の照り焼き、菜の花和え、いちごゼリーです。
今日は、ひな祭りにちなんだ献立です。
3月3日のひな祭りは、江戸時代に定められた五節句のひとつ、上巴（じょうし）の節句といいます。ちょうどこの時期に咲く桃にちなんで「桃の節句」とも呼ばれ、女の子の親が娘の幸せと健やかな成長を願う日です。
ひな祭りには、ひな人形にひし餅やひなあられなどを供えて、白酒で祝う風習があります。
そんなひな祭りの食卓に並ぶ定番料理が、さまざまな食材を酢飯の上に散らす「ちらし寿司」です。
特にこの具を使わないといけないという決まりはないので、お好みに合わせてアレンジOK！ 地域によってさまざまなちらし寿司があります。
給食では、凍り豆腐、えび、油揚げ、たまご、かんぴょう、にんじん、ほししいたけ、さやいんげん、のり、ごまなどの材料を使って作りました。
今日の菜の花は、地元春日部の斉藤さんが作った収穫したてのものを、使わせていただきました。
また、今日は、２月に引き続き、２回目の春日部市“プラスワン事業”です。
今月は、春日部市産のいちごを使った、“いちごゼリー”が通常献立にプラスされました。
わたしたちの住む地域で育ったおいしいいちごのゼリーをよく味わっていただきました。
おいしかったです。「ごちそうさまでした。」
今日は３月生まれの人のバースデーランチでした。
３月生まれのみなさん、お誕生日おめでとうございます。
３月生まれの人は、児童３４人、先生４人でした。
音楽委員会と給食委員会が、お祝いのメッセージをmeetでとどけました。
お誕生日の人は、クラスのお友達にお祝いされ、うれしさいっぱい・笑顔いっぱいです。
コロナ禍でも、楽しい給食時間となりました。みんな、いい年にしてください。
あれから２年！！ 給食時間が変わった。
編集長
カテゴリ: 令和２年２月２７日、突然の臨時休校の発表があり、３月２日から２度の延長があり、５月３１まで学校は休みに
なりました。あれから、２年がたちました。
大きく大きく、変わった学校生活。
コロナ禍での生活の中、子供たちは毎日とても頑張っています。
グループになって楽しい会話のできた給食時間も、全員が前を向いての黙食の給食となりました。
現在の１．２年生は、そんな会話のできる給食時間を知りません。
しかし教室をのぞいてみると、笑顔いっぱいで給食を食べている子供たちの姿を見ることができます。
早く、前のような生活になればいいと思います。
子供たちの笑顔を見ると、いっそう、安心・安全・おいしい給食作りに努めていかなければならないと思います。
３月の家庭配布献立表と食育だよりをお届けします。
編集長
カテゴリ: 
今日は、２月の「図書コラボ献立」です。物語「あたしの、ボケのお姫様」！！
編集長
カテゴリ: 今日の献立は、小松菜チャーハン、牛乳、ハニーマスタードチキン、ひじきのサラダ、豆乳スープです。
今日は、２月の図書コラボ献立です。物語、「あたしの、ボケのお姫様」から、「小松菜チャーハン」を紹介します。
あたしは、は漫才師を目指す、中学２年生。
小学校の４年生のときに、笑いコンビを組んでいたキエ蔵とは、校内一の人気ものでした。
しかし、方向性の違いからケンカ別れし、相方を探していたところに転校生がやってきました。
あたしのボケのお姫様、「るりり」です。
「ちか るりり」というトンでもない名前、昭和のアイドルみたいなとんちんかんなファッション、すっとぼけたあいさつ、このコはいける…！
まどかはるりりをスカウトしました。
新コンビは順調に思えたのですが。
キエ蔵との関係も、見逃せません。
状況が、一転二転して、展開していきます。その後が気になる物語です。
話の中で、あたしは、自分のことを小松菜に例えています。
どう料理しても、特別になれない根っからの薄い子として・・・。果たしてそうなのでしょうか？
小松菜は、栄養価が高く、色々な料理に欠かせません。
給食の献立にもよく使われています。
今日は、栄養価が高い小松菜を使って、チャーハンにしました。
おいしく召し上がってください。
この「あたしの、ボケのお姫様」の本は、図書室にありますので、ぜひ読んでみてください。
今日は食育の日の献立「北海道の郷土料理」を紹介しました。
今日の献立は、ごはん、牛乳、ザンギ、おかか和え、三平汁です。
今日は食育の日で北海道の郷土料理を紹介しました。
北海道は日本の都道府県の中で１番面積が広く、農業・漁業・酪農が盛んで、生産量全国１位の食材がたくさんあります。
特にじゃがいもは全国の約８０％の収穫量をほこり、種類も豊富で５０品種くらい作られているそうです。
そして、じゃがいもは、煮物やコロッケ・サラダ・ポテトチップス・かたくり粉など、用途はさまざまです。
「三平汁」は、じゃがいもをたくさん使う他、鮭やたまねぎなどの特産物を使い、塩で味付けをします。
寒い季節にぴったりの、実だくさんで体があたたまる汁物です。
今回は、北海道で有名な「ザンギ」も取り入れました。
「ザンギ」とは、しょうが・にんにく・しょうゆに漬けこんだとり肉に、かたくり粉などをまぶして油で揚げた料理
です。
北海道の郷土料理、ザンギと三平汁を味わっていただきましょう。
