今日の給食

今日の給食

今日の給食10/17

★今日の給食★

牛乳

ご飯

チャージャン豆腐

ショーロンポー

茎わかめのスープ

お米のババロア

 

★食育メモ・・・運動会前の生活★

体調をととのえるためには規則正しい生活と朝ご飯がおすすめです。朝ご飯を抜くと、脳のエネルギーが不足し、力を発揮することができません。早寝・早起き・朝ご飯の習慣を身に付けて、運動会に備えましょう。

ちなみに、朝ご飯を抜くと代謝が落ちるため、5倍太りやすくなるといわれています。

おうちの方にも、朝ご飯はしっかり食べていただきたいです。

 

♫食べものクイズ♫

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(問題)ぼくの名前は何かな?・・この野菜の種類は何でしょう?

①バターピーナッツかぼちゃ

②ひょうたん

③ぬるりひょん

 

 

答えは・・①バターピーナッツかぼちゃです。

「ぼく、見たことあるよ!ひょうたんでしょ!」と答えてくれた2年生。惜しかったです!とてもひょうたんに似ていますね。これはオレンジ色の果肉で、とろりとクリーミーな「バターピーナッツかぼちゃ」といいます。間違えることは実はとても大切です。印象に残ることで、しっかり覚えられますね。

ちなみに、③のぬらりひょんとは、ゲゲゲの鬼太郎に登場する妖怪の名前です。

 

 

 

今日の給食10/14

 

★今日の給食★

牛乳

ピラフ

チーズオムレツ

いろどりサラダ

豆乳ドーナツ

 

★食育メモ・・・ピラフ★

ピラフとは本来はバターで炒めたお米に玉ねぎ、肉、魚介類などを入れて調味し、スープで炊くのが正式ですが、給食の大量調理でそれを実現するのは難しいです。今日の料理は「ピラフ風混ぜご飯」と名乗るのが正解かもしれません。

今日の給食10/13

 

★今日の給食★

牛乳

豚丼

さつま汁

みかん

 

★食育メモ・・・さつま芋の日★

江戸時代、さつま芋の産地として知られていた埼玉県川越が江戸から十三里のところにあるため、「十三里(じゅうさんり)」と呼ばれるようになりました。1987年に川越いもの会が、さつま芋の旬にあたる10月13日を「さつま芋の日」と定めました。

今日の給食10/12

 

★今日の給食★

牛乳

ご飯

バサザンギ揚げ

野菜のあえ物

どさんこ汁(豆乳入り)

 

★食育メモ・・・豆乳の日、ザンギ揚げ★

今日は12をとうにゅうと語呂合わせ読みをした「豆乳の日」です。実は汁もの「どさんこ汁」に豆乳を入れました。

また、今日の主菜は「バサのザンギ揚げ」で、ザンギとは北海道釧路市発祥の唐揚げのことです。鯖(さば)ではなく、「バサ」という白身魚を使っています。

今日の給食10/11

 

★今日の給食★

牛乳

いちごクリームサンド(セルフ)

じゃが芋カップグラタン

ミネストローネ

 

★食育メモ・・・ひよこ豆★

今日のスープ、ミネストローネには「ひよこ豆」が入っています。横から、正面から、よく眺めてみてください。ひよこの顔、くちばしもあって、とてもかわいい豆だと思いませんか?別名「ガルバンゾー」とも呼ばれています。

※今日の写真ではお椀の真ん中(人参の隣)と右下に浮かんでいます。