今日の給食
今日の給食 5/25
☆今日の給食☆
牛乳
セルフフィッシュバーガー
マリネ
洋風スープ
チーズ
☆食育メモ・・・ほき☆
「ほき」は、主にオーストラリア、ニュージーランド海域の水深200m~700mに住んでいる深海魚です。
大きな瞳を持ち、細長く先細った形をしており、少しグロテスクな見た目が特徴です。
肉食の魚で、大きな口には鋭い歯があります。
イワシやイカや甲殻類なども食べるようです。
今日の給食 5/24
☆今日の給食☆
牛乳
三色丼
豚汁
シークワーサーゼリー
☆食育メモ・・・シークワーサー☆
今日のゼリーはシークワーサーゼリーです。
沖縄県が特産でよく栽培されています。
レモンの代わりに果汁を飲み物や料理、醤油に加えて使用します。
沖縄の方言で「シー」は「お酢」、「クヮースン」は「食わせる」の意味で「シークワーサー」は「酢を食わせる」という意味になるそうです。
今日の給食 5/21
☆今日の給食☆ ★お誕生日お祝い献立★
牛乳
チキンライス
オムレツ
野菜スープ
シークレットデザート(冷凍パイン)
☆食育メモ・・・小満☆
今日は二十四節気のひとつ「小満」です。
小満とは、秋にまいた麦などの穂がつく頃で、ほっと一安心(少し満足)するという意味です。
ようやく暑さも加わり西日本では梅雨がみられる頃になります。
今日の給食 5/20
☆今日の給食☆
牛乳
長崎ちゃんぽん
小籠包
ごま和え
☆食育メモ・・・長崎ちゃんぽん☆
今日は長崎ちゃんぽんです。
豚肉や野菜、キノコなどを具としたガラスープの麺料理です。
異国の文化を盛り込んだ、長崎料理の代表です。
明治時代に中華料理の店主が、長崎県にいる中国人たちに安くて栄養価の高い食事を提供するために考案したものが始まりと言われています。
今日の給食 5/19
☆今日の給食☆
牛乳
ごはん
ビビンバ丼
中華スープ
オレンジ
☆食育メモ・・・にんじん☆
給食に毎日登場するにんじんは、緑黄色野菜の代表格で、カロテンを豊富に含んでいます。
血液中に含まれるカロテンの量が多いと、ガンなりにくいと言われています。
カリウムや食物繊維もたくさん含まれる野菜なので、毎日積極的に食べたい野菜です。