今日の給食
今日の給食 9/27
☆今日の給食☆
牛乳
ご飯
豚肉の香味炒め
ブロッコリーサラダ
味噌汁
型抜きレアチーズいちご
☆食育メモ・・・りんご☆
りんごは、蜜が入っていると甘いといいますが、蜜の部分を食べるとより甘く感じるのはなぜでしょうか。
りんごの蜜の正体は「ソルビトール」という糖質アルコールの一種です。
ソルビトールは果実のなかで、りんご本来の甘みである果糖やショ糖に変換されます。
※今日の給食では、『豚肉の香味炒め』に『すりおろしりんご』を使用しています。
今日の給食 9/24
☆今日の給食☆
牛乳
中華丼
ワンタンスープ
セノビーゼリー
☆食育メモ・・・ワンタンスープ☆
給食のスープ料理の中でも人気のあるワンタンスープ。
野菜もたっぷりとる事ができます。
ワンタンの皮は煮すぎないことがポイントです。
お好みで、味噌味、塩味にもチャレンジしてみてください。
今日の給食 9/22
☆今日の給食☆
牛乳
ごはん
酢豚
セルフ豆腐サラダ(小袋ドレッシング)
☆食育メモ・・・秋分☆
明日、23日は二十四節気のひとつ「秋分」です。
暑い日が減り、かわりに冷気を感じる日が増えていきます。
昼と夜の長さがほぼ同じになります。
秋の七草が咲きそろう頃でもあります。
今日の給食 9/21
☆今日の給食☆ ~お月見献立~
牛乳
ごはん
お月見スコッチエッグ
ひじきのサラダ
塩けんちん汁
お月見デザート
☆食育メモ・・・十五夜☆
今日は中秋の名月「十五夜」です。
庶民も広く十五夜を楽しむようになったのは、江戸時代に入ってからと言われています。
貴族のようにただ月を眺めるのではなく、収穫祭などの意味合いが大きかったようです。
十五夜の頃は稲が育ち、まもなく収穫が始まる時期。
無事に収穫できる喜びを分かち合い、感謝する日でもあります。
今日の給食 9/17
☆今日の給食☆
牛乳
ホワイトカレー(ターメリックライス)
キャベツとリンゴのサラダ
マンゴープリン
☆食育メモ・・・敬老の日☆
20日は敬老の日です。
敬老の日とは、国民の祝日のひとつで、「長い間、社会に尽くしてきた高齢者の方々を敬愛し、長寿を祝う日」として制定されました。
皆さんも高齢者の方を大切にしましょう。