今日の給食

☆今日の給食☆

牛乳

三色丼（鶏そぼろ・たまごそぼろ・ごま和え）

ピリ辛汁ビーフン

☆食育メモ・・・ビーフン☆

ビーフンの発祥は、中国南部の福建省あたりと言われています。

ビーフンは中国語で「米の粉」と書き、その名の通り原材料はお米です。

インディカ米で作られており、そのパサパサとした特徴から米粉に加工するのに適しています。

♪今日は芳賀南小学校　5年生が収穫した新米です♪

ピカピカの新米だけで炊いたお米は香りがよくとても美味しかったです

しばらく給食で出る予定です

☆今日の給食☆

牛乳

ご飯

餃子の甘酢あんかけ

ゴボウサラダ

カルビスープ

☆食育メモ・・・酢☆

今日は餃子の甘酢あんかけです。

あんかけには、お酢が入っています。

お酢には料理の油っぽさをやわらげ、消化もよくしてくれます。

毎日少しずつとりましょう。

☆今日の給食☆

牛乳

長崎ちゃんぽん

大学芋

☆食育メモ・・・霜降☆

23日は二十四節気のひとつ「霜降」です。

霜が降りると書いて霜降（そうこう）と読みます。

秋が一段と深まり、朝霜が見られる頃。

朝晩の冷え込みが厳しくなり、日が短くなった事を実感します。

初霜の知らせが聞かれるのもこの頃で、山は紅葉で彩られます。

☆今日の給食☆

牛乳

森のきのこのカレーライス

ツナとわかめのサラダ

ヨーグルト

☆キノコ類☆

えのき茸、シメジ、椎茸などのキノコの栄養は、ビタミンB1の含有量がトップクラスです。

疲労回復効果があるので、夕食で食べるのがおすすめです。

☆今日の給食☆　　～地産地消・はがまるくんランチ～

牛乳

ごはん

さばの吹き寄せ煮

ひじきの炒め煮

味噌汁

芳賀町産　梨（にっこり）

☆食育メモ・・・はがまるくんランチの日☆

毎月19日は「食育の日」にちなみ、芳賀町の給食では19日前後に「はがまるくんランチ」を設けました。

芳賀町や栃木県産の食材をたくさん使った給食を提供します。

今月は、お米、じゃがいも、かぼちゃ、とうがん、梨、豆腐・豆製品が芳賀町産のものになっています。