2020年6月の記事一覧

牛乳　わかめご飯　さばの山椒焼き　豚汁　フローズンアップル

栄養士より一言

　子どもたちは一日おきの給食ですが、配膳の準備も手早く進められるようになりました。１年生もずいぶん慣れてきたようです。

　感染予防のために品数を控える献立にしていますので、不足分は魚の切り身等をいつもより大きくしたり、汁物の野菜の量を増やすなどの工夫をしています。しばらくはこのような献立が続きますが、必要な栄養はとれるように配慮していきます。

牛乳　チキンライス　ポトフ　フルーツのヨーグルト和え　カレー風味小魚　

牛乳　チキンライス　ポトフ　フルーツのヨーグルト和え　カレー風味小魚

牛乳　ターメリックライス　えびと鶏肉のクリーム煮　きゃべつとじゃこのサラダ　パイナップル

牛乳　ターメリックライス　えびと鶏肉のクリーム煮　きゃべつとじゃこのサラダ　パイナップル

栄養士より一言

　今日は色鮮やかなターメリックライスに具だくさんのクリーム煮をかけて食べます。えび、鶏肉、マッシュルーム、ベーコンなどのうま味が口に広がります。手作りしたホワイトルウがなめらかで、食が進みました。

　サラダには噛み応えがあり、カルシウムのとれるじゃこが入っています。レモン果汁を使ったさっぱり味のドレッシングが好評でした。