2022年2月の記事一覧

牛乳　わかめご飯　鶏肉の唐揚げ　大豆とさつまいものサラダ　山菜汁　煮干し　ヨーグルト

 　今日は、家庭科の「バランスのよい給食の献立を考えよう」で作成した２年１組の代表献立です。

　以下は生徒のコメントです。

テーマ「体全体に効果のある給食」

工夫した点・・・みんなが大好きな唐揚げに加え、野菜のたくさん入った栄養がある山菜汁とサラダで体も元気になるようにしました。また、「まごわやさしい※」をすべて使えるように工夫しました。

※「まごわやさしい」とは、バランスのよい食事のためにとりたい食品から一文字ずつとり、それぞれ豆（大豆製品）、ごま（ナッツ類）、わかめ（海藻類）、野菜、魚、しいたけ（きのこ類）、いも（いも類）から作られた言葉です。

　いろいろな食品を上手く組み合わせた献立で、食物繊維もしっかりととれ、カラリと揚がった唐揚げも大人気でした。