2022年10月の記事一覧

牛乳　ご飯　鶏肉とさつまいもの揚げ煮　大根と卵のスープ　ブルーベリーゼリー

　給食のお米は今日から新米になりました。市内の給食では、一年を通じて我孫子市でとれた「コシヒカリ」を使用しています。とれたお米は玄米の形で冷蔵保管され、毎週必要な分ずつ精米して学校に届けられているので、いつも精米したてのおいしいお米を食べることができます。

　ごはんの献立は、週に約４回実施しています。おいしいから、というだけではなく、おかずや汁物をそろえた日本型の食事のスタイルや、郷土料理の良さを伝えるため、また食糧自給率１００％の日本のお米を大切にするためでもあります。日本人の米離れが進む今だからこそ、ごはん食が好きな子ども達に育ってほしいと願います。

　ご家庭でも、地元の生産者が丹精込めて作ったお米を味わってみてはいかがでしょうか。