2021年4月の記事一覧

牛乳　春のそぼろご飯　鰆の彩りマヨネーズ焼き　けんちん汁　アーモンド　タロッコ

 　今日はピンク色のでんぶを飾ったそぼろご飯です。鰆はにんじんのすりおろしを加えたマヨネーズをのせて焼き、校庭の花壇のように春の色合いを楽しめる献立にしました。

　デザートの愛媛県産のタロッコはブラッドオレンジの仲間で、血を意味する「blood」という名の通り、果肉は濃い赤い色をしています。甘味のあるおいしい柑橘でした。