2013年11月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さつま芋ご飯・炒り鶏・大根のみそ汁・ヨーグルト

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海・長崎）　米（我孫子）　鶏肉（岩手）　わかめ（韓国）　にんじん（北海道）　さやいんげん（長崎）　小松菜（千葉）　ごぼう（茨城）　大根（千葉）　えのきだけ（長野）　さつまいも（千葉）　じゃがいも（北海道）

★今日はさつま芋をたっぷり使ったさつま芋ご飯です。さつま芋は、でんぷんのほか、野菜と同じようにビタミンＣ、カリウム、食物繊維を多く含みます。