2012年10月の記事一覧

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・黒糖ピーナツ・春雨スープ・ぶどう

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）
豆腐（原料の大豆：アメリカ）　豚肉（千葉・埼玉）　たまねぎ（北海道）　にんじん（北海道）
ねぎ（青森）　しめじ（長野）　干し椎茸（愛媛・大分）　チンゲンサイ（茨城）　にんにく（青森）
しょうが（高知）　ピーナツ（アルゼンチン）　小松菜（千葉）　ぶどう（山梨）

★秋が旬のぶどうです。ぶどうの主成分は「ブドウ糖」で、最初にぶどうから見つけられたことから名付けられたと言われています。吸収されやすい糖分で、すぐエネルギーになるので、疲労回復などに役立ちます。ぜひ味わってほしいと思います。