今日の給食

2016年2月の記事一覧

2月4日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ピーナツ・菜の花ご飯・鰆の西京焼き・切干大根のはりはり漬け・けんちん汁・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 卵(千葉) 鰆(韓国) 茎わかめ(韓国) 人参(千葉) 菜の花(福岡) 小松菜(千葉) 切干大根(宮崎) きゅうり(宮崎) 大根(神奈川) ねぎ(埼玉) ごぼう(茨城) 里芋(埼玉) オレンジ(オーストラリア) ピーナツ(南アフリカ)

今日は立春です。立春は春の始めのことです。給食の「鰆」は春が旬の魚で、漢字も魚へんに春と書く、春らしい魚です。菜の花も春を告げる代表的な食材です。