2012年6月の記事一覧

〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・マーボー丼・華風和え・トマトと卵のスープ・オレンジ

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）
豆腐（原料の大豆：アメリカ）　豚肉（千葉）　ねぎ（埼玉）　にら（岩手）　たけのこ（福岡）
しょうが（高知）　にんにく（青森）　干し椎茸（愛媛･大分）　もやし（栃木）　きゅうり（栃木）
たまねぎ（兵庫）　トマト（愛知）　小松菜（千葉）　卵（栃木）　オレンジ（アメリカ）

★旬のトマトを使った､中華風の卵スープです。トマトの赤い色は「リコピン」で、ガンや様々な病気に対する抵抗力をつける働きがあります。これからますますおいしくなる野菜なので、ぜひしっかり食べてもらいたいと思います。