今日の給食

2012年10月の記事一覧

10月25日(木)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・豆カレー・福神漬け・ごまドレサラダ・グレープフルーツ

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
豚肉(千葉・埼玉) ひよこ豆(カナダ) レンズ豆(アメリカ) たまねぎ(北海道) にんじん(北海道)
にんにく(青森) しょうが(高知) グリンピース(アメリカ) もやし(栃木) キャベツ(群馬)
きゅうり(茨城) グレープフルーツ(南アフリカ)

★今日は、豆をたっぷり使ったカレーです。ひよこ豆とレンズ豆の2種類の豆を使いました。豆類にはたんぱく質、ビタミンB群、食物繊維、鉄分などが豊富に含まれています。ぜひ意識してとってもらいたい食材です。