今日の給食

【今日の献立：2/1】

【今日の献立：1/31】

　ビビンバとチーズケランマリ、トックスープの韓国料理の組み合わせです。

【今日の献立：1/27　給食週間　テーマ：茨城県の郷土料理、特産物】

　龍ケ崎出身の先生から「龍ケ崎は、美味しいコロッケの市です。電車のつり革もコロッケです。」と地元の名物『龍ケ崎コロッケ』をご紹介いただきました。また、校長先生からは「切り干し大根をいれた『しょぼろ納豆』がわが家では、いつも食卓に並んでいました。是非、皆さんにも食べてもらいたいです。」とご紹介くださいました。

　そこで、今日の給食では、テーマを茨城県の郷土料理、特産物としました。

みそ汁には、茨城県がトップクラスの出荷量を誇る、蓮根、水菜、ごぼう、大根を使用し、デザートのゼリーの味は、茨城県が出荷量ナンバーワンのメロン味にしました。

【今日の献立：1/26　給食週間　テーマ：我孫子市の郷土料理、思い出の給食】

　白樺派カレーは、柳宗悦の夫人・兼子さんのカレーから誕生した物です。今年は、柳宗悦没後60年にあたります。

　いかくんサラダは、「いかのくん製が入ったサラダです。小学校の頃に出ていましたが、いかくんの意味がわからず、ずっと、いか君というキャラクターのサラダだと思っていました。」と花嶋先生が給食エピソードを紹介してくださいました。

【今日の献立：1/25　給食週間　テーマ：鹿児島県奄美の郷土料理】

「鶏飯は、鹿児島奄美の郷土料理で、鶏肉、卵、たくあん、椎茸などをのせたご飯に甘めの出し汁をかけて食べます。」と鶴田先生が給食エピソードを紹介して下さいました。

　そこで、今日の献立のテーマは、鹿児島県の郷土料理と特産物です。紙カップに入っている具材をごはんに自分でのせて食べます。本来ならば、具をのせたあとにだし汁をかけるのですが、給食では無理なので、あらかじめご飯に出し汁をかけて配っています。デザートは、鹿児島の特産物、薩摩芋をつかった「大学芋」です。