今日の給食

【今日の献立：9/5　国産牛、湖北地区産梨】

　今日は、国産牛肉を使って「ハッシュドビーフ」を作りました。物価高騰のため、今まで国産牛肉を使用することができませんでした。今年は、我孫子市から物価高騰分の補助金を頂くことができたので、子どもたちに色々な食材を使って、多様な献立を提供することができます。

　そして、今日の梨は、我孫子市湖北地区産の「豊水」です。近所で採れた梨を食べることができるのは、湖北中だけです。

【今日の献立：9/2　防災の日献立】

　９月１日は、防災の日でした。生徒も昨日、避難訓練をしました。そこで、今日は、非常食で調理することを想定した献立です。セルフおにぎりは、丸めて配られたラップを使って、わかめご飯に塩焼きの魚を入れておにぎりをつくります。

　水が出ない災害時には、食器や箸を洗う水を節約するために、茶わんにラップを敷(し)いておにぎりを作る工夫が広く知られています。切干大根などの乾物や常温で長期保存できるゼリーを非常食として、いつも用意しておくことで、災害時でもミネラルの補給ができます。「備えあれば憂(うれ)いなし」です。 

【今日の献立：7/15】

　７月２３日は、土用(どよう)の丑(うし)の日(ひ)です。日本では、季節の変わり目で、体調を崩しやすい土用の丑の日に「う」のつく食べ物を食べるとよいとされています。

　我孫子のキャラクターが「うなきちさん」だったり、手賀沼の守り神が大うなぎだったりするのは、昔は、手賀沼でたくさんうなぎがとれたからです。

　そこで、今日の給食は、国産うなぎご飯と夏が旬のとうがんの汁物です。うなぎを食べて夏を乗り切りましょう。 

【今日の献立：7/14】

　今月のｶﾚｰは、「夏野菜カレー」です。具に入っているなす、かぼちゃ、とまと、さやいんげんは、夏が旬のやさいです。夏の日差しにも負けない抗酸化作用の強い食品です。

【今日の献立：7/13】

　キャベツを添えても苦手で少ししかもらわない・・・という生徒の為に、メンチの中にキャベツを入れました。

意地悪でなく、愛情です。