今日の給食

〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ターメリックライス・えびのクリームソース・ツナと大豆のサラダ・トマトと卵のスープ･ドライプルーン

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　えび（ベトナム）
鶏肉（岩手）　あさり（愛知）　玉ねぎ（北海道）　にんじん（千葉）　マッシュルーム（千葉）
グリンピース（アメリカ）　　キャベツ（愛知）　かぶ（千葉）　大豆（北海道）　卵（栃木）
豚肉（千葉・埼玉）　トマト（愛知）　ほうれんそう（千葉）　プルーン（アメリカ）

★えびのクリームソースには、鉄分豊富なあさりも使いました。


　

〈今日の献立〉
牛乳･煮干し･ご飯・さばのおろし煮・野菜のｱｰﾓﾝﾄﾞ和え・ｷﾑﾁ入り豚汁・はるか

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　さば（ノルウェー）
大根（神奈川）　しょうが（高知）　小松菜（千葉）　もやし（栃木）　キャベツ（愛知）　
アーモンド（アメリカ）　豚肉（千葉･埼玉）　じゃが芋（鹿児島）　ごぼう（青森）　ねぎ（千葉）
豆腐（原料の大豆：アメリカ･富山）　はるか（愛媛）

★はるかは、日向夏（ひゅうがなつ・ニューサマーオレンジ）から作られた品種の果物です。
見た目はでこぽんの皮をレモン色にしたような感じで、酸味の少ないさわやかな甘さの果物です。

（今日の献立）
牛乳･煮干し・まいたけご飯･五目卵焼き・芋だんご汁・いよかん

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉･北海道･秋田･岩手･群馬）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　鶏肉（岩手）
まいたけ（新潟）　にんじん（千葉）　油揚げ（原料の大豆：アメリカ･富山）　いんげん（沖縄）
卵（千葉）　豚肉（千葉･埼玉）　ひじき（千葉）　万能ねぎ（福岡）　椎茸（愛媛･大分）
じゃが芋（北海道）　大根（神奈川）　ごぼう（青森）　白菜（和歌山）　小松菜（千葉）
いよかん（愛媛）

★蒸してつぶしたじゃが芋と片栗粉をよくこねて作った芋だんごは、もちもちとした食感です。

〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・マーボー丼・ナッツごぼう・わかめスープ・キウイフルーツ

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉･北海道･秋田･岩手･群馬）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　豆腐（原料の大豆：アメリカ･富山）　豚肉（千葉･埼玉）　にんじん（千葉）　たけのこ（福岡）　椎茸（愛媛･大分）　にら（栃木）　ねぎ（青森）　しょうが（高知）　にんにく（青森）　ごぼう（青森）　キャベツ（愛知）　もやし（栃木）　くるみ（アメリカ）　アーモンド（アメリカ）　ピーナツ（アルゼンチン）　わかめ（岩手）　キウイフルーツ（大分･福岡･佐賀･和歌山･群馬）

★口当たりよく仕上がるように、絹ごし豆腐を使った麻婆豆腐です。やわらかい豆腐ですが、調理員さんが崩れないように気を配り、きれいに仕上げてくれました。

〈今日の献立〉
牛乳･煮干し･ご飯・鮭のゆずみそ焼き・ひじきのサラダ・のっぺい汁・ヨーグルト

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉･北海道･秋田･岩手･群馬）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　鮭（北海道）　
ゆず（宮崎）　ひじき（千葉）　きゅうり（宮崎）　にんじん（千葉）　キャベツ（愛知）　大根（神奈川）
ごぼう（青森）　里芋（埼玉）　小松菜（千葉）　鶏肉（岩手）　ヨーグルト（北海道･中国地方）

★今日のひじきのサラダには、少しだけマヨネーズを入れて、こくを出しました。