今日の給食
2月20日(水)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ソフトフランスパン・チリコンカーネ・フレンチポテトサラダ・いよかん
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉) 煮干し(瀬戸内海) 大豆(千葉)
豚肉(千葉・埼玉) たまねぎ(北海道) にんじん(愛知) しょうが(高知) にんにく(青森)
グリンピース(アメリカ) じゃが芋(北海道) きゅうり(茨城) コーン(アメリカ) いよかん(愛知)
★今日は大豆をトマト味で煮込んだチリコンカーネです。豆を使った料理の中では、残菜の少ない料理です。
牛乳・煮干し・ソフトフランスパン・チリコンカーネ・フレンチポテトサラダ・いよかん
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉) 煮干し(瀬戸内海) 大豆(千葉)
豚肉(千葉・埼玉) たまねぎ(北海道) にんじん(愛知) しょうが(高知) にんにく(青森)
グリンピース(アメリカ) じゃが芋(北海道) きゅうり(茨城) コーン(アメリカ) いよかん(愛知)
★今日は大豆をトマト味で煮込んだチリコンカーネです。豆を使った料理の中では、残菜の少ない料理です。
2月19日(火)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・納豆・ひじき入り卵焼き・チャプチェ・お講汁・はるか
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
納豆の大豆(アメリカ・カナダ) ひじき(韓国) 卵(千葉) 鶏肉(宮崎) にんじん(愛知)
万能ねぎ(福岡) 豚肉(千葉・埼玉) しょうが(栃木) 春雨(タイ) 干し椎茸(愛媛・大分)
小松菜(千葉) 大根(神奈川) じゃが芋(北海道) 豆腐・油揚げ(原料の大豆:アメリカ)
はるか(愛媛)
★納豆はたんぱく質、食物繊維やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれた、栄養価の高い食品です。納豆に含まれる「コリン」「ナットウキナーゼ」「レシチン」などの成分は、脳の働きを高めると言われrています。
牛乳・煮干し・ご飯・納豆・ひじき入り卵焼き・チャプチェ・お講汁・はるか
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
納豆の大豆(アメリカ・カナダ) ひじき(韓国) 卵(千葉) 鶏肉(宮崎) にんじん(愛知)
万能ねぎ(福岡) 豚肉(千葉・埼玉) しょうが(栃木) 春雨(タイ) 干し椎茸(愛媛・大分)
小松菜(千葉) 大根(神奈川) じゃが芋(北海道) 豆腐・油揚げ(原料の大豆:アメリカ)
はるか(愛媛)
★納豆はたんぱく質、食物繊維やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれた、栄養価の高い食品です。納豆に含まれる「コリン」「ナットウキナーゼ」「レシチン」などの成分は、脳の働きを高めると言われrています。
2月18日(月)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・とり天・野菜のごま酢和え・のっぺい汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
鶏肉(青森) 卵(千葉) 小松菜(千葉) キャベツ(愛知) にんじん(愛知) 大根(神奈川)
ごぼう(茨城) 里芋(愛媛) グレープフルーツ(アメリカ)
★大分県の郷土料理「とり天」は、鶏肉に小麦粉を卵と水でといた衣をつけて揚げ、ポン酢やてんつゆなどをつけて食べる料理です。ポン酢に入れるスダチやカボスの代わりに、今日はゆずを使いました。
牛乳・煮干し・ご飯・とり天・野菜のごま酢和え・のっぺい汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
鶏肉(青森) 卵(千葉) 小松菜(千葉) キャベツ(愛知) にんじん(愛知) 大根(神奈川)
ごぼう(茨城) 里芋(愛媛) グレープフルーツ(アメリカ)
★大分県の郷土料理「とり天」は、鶏肉に小麦粉を卵と水でといた衣をつけて揚げ、ポン酢やてんつゆなどをつけて食べる料理です。ポン酢に入れるスダチやカボスの代わりに、今日はゆずを使いました。
2月15日(金)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・白花豆のコロッケ・もやしのカレーサラダ・大根のみそ汁・いよかん
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
じゃが芋(北海道) たまねぎ(北海道) にんじん(愛知) パセリ(千葉) もやし(栃木) きゅうり(宮崎)
大根(神奈川) 小松菜(千葉) えのきだけ(長野) 卵(千葉) わかめ(韓国) いよかん(愛媛)
★今日は、白花豆を使ったコロッケです。豆類には、日本人に不足しがちな栄養素であるカルシウム、鉄分、食物繊維の3つがすべて含まれています。今日は豆を混ぜ込んだだけでなく、ペースト状にした豆をじゃが芋と一緒に練り込んで作りました。
牛乳・煮干し・ご飯・白花豆のコロッケ・もやしのカレーサラダ・大根のみそ汁・いよかん
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
じゃが芋(北海道) たまねぎ(北海道) にんじん(愛知) パセリ(千葉) もやし(栃木) きゅうり(宮崎)
大根(神奈川) 小松菜(千葉) えのきだけ(長野) 卵(千葉) わかめ(韓国) いよかん(愛媛)
★今日は、白花豆を使ったコロッケです。豆類には、日本人に不足しがちな栄養素であるカルシウム、鉄分、食物繊維の3つがすべて含まれています。今日は豆を混ぜ込んだだけでなく、ペースト状にした豆をじゃが芋と一緒に練り込んで作りました。
2月14日の給食
〈今日の給食〉
牛乳・煮干し・トマトスパゲティ・ごまドレサラダ・チョコチップマフィン
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・岩手・山形・山形・栃木・群馬・埼玉) 煮干し(瀬戸内海) いか(青森) あさり(愛知)
えび(ベトナム) トマト(熊本) たまねぎ(北海道) マッシュルーム(山形) ピーマン(宮崎) にんにく(青森)
しょうが(高知) 卵(千葉) にんじん(愛知) もやし(栃木) キャベツ(愛知) きゅうり(宮崎)
★今日はバレンタインデーにちなんで、チョコチップマフィンを作りました!
牛乳・煮干し・トマトスパゲティ・ごまドレサラダ・チョコチップマフィン
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・岩手・山形・山形・栃木・群馬・埼玉) 煮干し(瀬戸内海) いか(青森) あさり(愛知)
えび(ベトナム) トマト(熊本) たまねぎ(北海道) マッシュルーム(山形) ピーマン(宮崎) にんにく(青森)
しょうが(高知) 卵(千葉) にんじん(愛知) もやし(栃木) キャベツ(愛知) きゅうり(宮崎)
★今日はバレンタインデーにちなんで、チョコチップマフィンを作りました!