今日の給食

今日の給食

5月22日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・黒パン・シーフードグラタン・もやしのカレーサラダ・わかめスープ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 玉葱(佐賀) にんじん(千葉) いか(青森) あさり(愛知) グリーンピース(アメリカ) もやし(栃木) きゅうり(千葉) わかめ(韓国) ホールコーン(アメリカ) こまつな(千葉) たまご(栃木) しょうが(高知) グレープフルーツ(アメリカ)

★今日は、えび、いか、あさりなどのシーフードをたっぷり使ったグラタンです。これらのシーフードには、たんぱく質や鉄分などの他に、うまみ成分の「タウリン」が豊富に含まれています。

5月21日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干しアーモンド・ご飯・きゅうりキムチ・大豆入り肉じゃが・かぶと油揚げのみそ汁・河内晩柑

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) きゅうり(茨城) だいこん(千葉) 大豆(北海道) じゃがいも(長崎) にんじん(千葉) 玉葱(佐賀) さやいんげん(千葉) かぶ(千葉) えのきたけ(新潟) 河内晩柑(愛媛)

★今日は、大豆やアーモンド、煮干しなど、かみごたえのある食材を取り入れた献立です。よくかんで食べると、消化しやすくなったり、脳の働きを良くしたり、唾液がたくさんでることで虫歯予防になるなど、健康になるためのたくさんの効果があります。

5月20日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・焼き肉チャーハン・春巻き・卵スープ・ヨーグルト

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) 豚肉(千葉・茨城) にんじん(千葉) にんにく(青森) しょうが(高知) ねぎ(茨城) チンゲンサイ(茨城) たまねぎ(佐賀) わかめ(韓国) えのき(新潟)

★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。 

5月17日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・さばの有馬焼き・ひじきの五目煮・キムチ入り豚汁・パインアップル

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) さば(ノルウェー) 大豆(北海道) 豚肉(千葉・茨城) にんじん(徳島) ひじき(韓国) じゃがいも(長崎) ごぼう(青森) だいこん(茨城) ねぎ(茨城) パインアップル(フィリピン) しょうが(高知)

★さばに含まれる脂質には、血液をさらさらにする成分、血管を広げて血液の流れをよくする成分、脳細胞を活性化させる成分などが多く含まれています。

5月16日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・あさりご飯・ひじき入り卵焼き・野菜のアーモンド和え・お講汁・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) あさり(愛知) ごぼう(青森) にんじん(徳島) しょうが(高知) みつば(千葉) たまご(千葉) 玉葱(佐賀) 鶏ひき肉(宮崎) ひじき(韓国) こねぎ(福岡) こまつな(千葉) もやし(栃木) きゃべつ(千葉) アーモンド(アルゼンチン) だいこん(茨城) じゃがいも(長崎) ねぎ(茨城) ネーブルオレンジ(アメリカ)

★今日はあさりを使った炊き込みご飯です。あさりは鉄分をとても多く含んでいるのが特徴です。