今日の給食

今日の給食

2月17日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・白花豆のコロッケ・もやしのカレーサラダ・大根のみそ汁・ネーブル

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 卵(千葉) わかめ(韓国) 人参(千葉) パセリ(千葉) 玉葱(北海道) もやし(栃木) きゅうり(宮崎) 大根(神奈川) えのきだけ(長野) じゃがいも(長崎) ネーブル(アメリカ)

★今日は、白花豆を使ったコロッケです。つぶしたじゃが芋に、豆のペーストを練り込んで作りました。

2月14日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・シーフードピラフ・たらのムニエル野菜のクリーム煮かけ・トマトと卵のスープ・キウイフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) あさり(愛知) えび(ベトナム) 卵(栃木) 人参(我孫子) 小松菜(我孫子) トマト(我孫子) 玉葱(北海道) コーン(北海道) 白菜(我孫子) しめじ(長野) キウイフルーツ(愛媛)

★今日は給食新メニューコンテスト受賞献立です。中学校最優秀賞、白山中学校2年生 倉科慧太さんの「たらのムニエル野菜のクリーム煮かけ」を給食でつくりました。
今日の献立には、布施の玉根康久さんの人参、久寺家の日暮啓子さんの白菜、中里の増田京子さんの小松菜、岡発戸新田の松下亮一さんのトマトを使用しています。



 

2月13日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・スパゲティーペペロンチーノ・ごまドレサラダ・チョコチップマフィン

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 卵(千葉) 人参(千葉) 玉葱(北海道) エリンギ(長野) しめじ(長野) もやし(栃木) キャベツ(愛知) きゅうり(宮崎)
 
★今日はバレンタインデー献立です。

2月10日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鶏と野菜のごま煮・ゆかり漬け・もやしと油揚げのみそ汁・バナナ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) わかめ(韓国) さやいんげん(北海道) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 大根(神奈川) きゅうり(宮崎) ごぼう(茨城) もやし(栃木) じゃがいも(長崎) えのきだけ(長野) バナナ(エクアドル)  

★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。


2月7日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・豆腐とえびのチリ煮・ナムル・韓国風みそ汁・いよかん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) えび(ベトナム) 鶏肉(岩手) 豚肉(千葉) 人参(千葉) にら(茨城) 小松菜(千葉) ねぎ(埼玉) もやし(栃木) いよかん(愛媛)

★今日のデザートはいよかんです。いよかんは、日本が原産のかんきつ類で、代表的な産地は愛媛県であることから伊予の国、いよかんと名づけられたそうです。