今日の給食

今日の給食

5月20日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・豚肉とごぼうのつくね・コーン入りおひたし・田舎汁・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 豚肉(千葉) 鶏肉(岩手) 大豆(青森) 卵(千葉) 人参(徳島) 小松菜(千葉) ごぼう(熊本) 玉葱(愛知) 大根(千葉) もやし(栃木) ねぎ(茨城) じゃがいも(長崎) オレンジ(アメリカ)  

今日は残菜ゼロの日です!湖北中では毎月ゼロのつく日を残菜ゼロの日として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。

5月19日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・中華丼・韓国風みそ汁・黒糖ピーナッツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 豚肉 イカ(青森) えび(ベトナム) くきわかめ(韓国) 小松菜(千葉) 人参(徳島) 玉葱(愛知) キャベツ(千葉) 大豆もやし(栃木) えのきだけ(長野) ねぎ(千葉)

今日はピーナツをからいりして、黒糖をからめました。ピーナッツなどのナッツ類は植物の種の部分で、種の発育に必要な栄養分をたくさん含んでいます。

5月16日(金)の給食


<今日の献立>
牛乳・煮干し・三色ピラフ・スペインオムレツ・トマトスープ・キウイフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 豚肉(千葉) 卵(千葉) 人参(徳島) コーン(北海道) パセリ(千葉) トマト(茨城) ピーマン(茨城) 玉葱(愛知) じゃがいも(鹿児島) キウイフルーツ(ニュージーランド) 

今日はスペインオムレツです。じゃがいも、玉葱、ベーコンなどの具材を炒めて溶き卵に混ぜ、平らに焼きました。

5月15日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・さばの有馬焼き・チャプチェ・大根のみそ汁・パイナップル

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) さば(ノルウェー) 豚肉(千葉) のり(千葉) わかめ(瀬戸内) 人参(徳島) 小松菜(千葉) 大根(千葉) えのきだけ(長野) パイナップル(フィリピン)

今日はさばの有馬焼きです。有馬焼きとは、山椒を加えたたれをつけて焼い料理の呼び方です。

5月14日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ビビンバ・トック・バナナ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 豚肉(千葉) 鶏肉(岩手) 卵(栃木) 小松菜(千葉) 人参(徳島) もやし(栃木) 大根(千葉) ねぎ(埼玉) バナナ(フィリピン)

今日はビビンバです。ビビンバは、丼にご飯とナムル、肉などの具を入れ良くかき混ぜて食べる料理です。炭水化物、タンパク質、ミネラル類が一品で摂れるので、栄養バランスがとりやすいメニューです。