今日の給食

今日の給食

11月14日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉と根菜の甘酢あんかけ・大根とかまぼこのスープ・りんご

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木) 煮干し(瀬戸内・長崎) 鶏肉 卵 人参 ピーマン 小松菜 ごぼう 玉葱 れんこん 大根 ねぎ さつまいも りんご

11月13日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ナッツトースト・ホワイトシチュー・和風サラダ・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木) 煮干し(瀬戸内・長崎) 鶏肉(宮崎) 白花豆(北海道) 人参(北海道) パセリ(長野) 玉葱(北海道) キャベツ(茨城) きゅうり(茨城) もやし(栃木) じゃがいも(北海道) オレンジ(オーストラリア)

今日はナッツをたっぷり使ったナッツトーストです。パンの上にアーモンドとピーナッツ、ごまをマーガリンと砂糖に混ぜて焼きました。

11月12日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・焼きししゃも・野菜のアーモンド和え・石狩鍋汁・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 鮭(北海道) ししゃも(アイスランド) 小松菜(千葉) 人参(北海道) もやし(栃木) きゃべつ(茨城) えのきだけ(新潟) 大根(茨城) ねぎ(青森) じゃがいも(北海道) グレープフルーツ(南アフリカ)

今日は石狩鍋汁です。石狩鍋は、鮭を野菜などと一緒に鍋料理に入れた北海道の郷土料理です。

11月10日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・チキンドリア・大根とツナのサラダ・ミネストローネ・ヨーグルト

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 豚肉(栃木) わかめ(韓国) 人参(北海道) パセリ(長野) 玉葱(北海道) マッシュルーム(ポーランド) 大根(茨城) きゅうり(茨城) もやし(栃木) キャベツ(茨城) セロリ(長野) じゃがいも(北海道)

湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすようにとりくんでいます。

11月7日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・さつま芋ご飯・炒り鶏・白菜と油揚げのみそ汁・みかん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 鶏肉(千葉) わかめ(三陸産) 人参(我孫子) さやいんげん(千葉) 小松菜(我孫子) ごぼう(我孫子) たけのこ(熊本) 干し椎茸(九州) 白菜(我孫子) さつまいも(我孫子) じゃがいも(北海道) みかん(和歌山)

今日は千産千消デーです。地産地消とは「地域生産・地域消費」の略で、千葉県では、「地」の部分に同音で千葉を意味する「千」を使って「千産千消」としています。
今日は我孫子産野菜の日でもあります。今日の給食に、小川政子さんのさつまいもと人参、玉根康久さんのごぼう、中野富士子さんの白菜と小松菜を使用しています。




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