今日の給食

今日の給食

9月17日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・コッペパン・いちごジャム・ポテトグラタン・ひじきのマリネ・野菜スープ・キウイフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 豚肉(千葉) ひじき(韓国) 人参(北海道) 小松菜(千葉) 玉葱(北海道) きゅうり(宮城) キャベツ(群馬) じゃがいも(北海道) キウイフルーツ(ニュージーランド)

今日のデザートはキウイフルーツです。キウイフルーツはビタミンCが豊富で、みかんの2倍です。食物繊維やビタミンEも豊富です。

9月16日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・じゃがいものきんぴら・けんちん汁・ヨーグルト

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 鮭(北海道) 豚肉(千葉) 鶏肉(岩手) 人参(北海道) さやいんげん(青森) 小松菜(千葉) 大根(北海道) ねぎ(青森) ごぼう(茨城) じゃがいも(北海道) 里芋(千葉)

今日はじゃがいもを使ったきんぴらです。じゃがいもは、ビタミンCは加熱しても壊れにくいのが特徴です。

9月12日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・ささみのレモンソース・ごぼうサラダ・洋風スープ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 卵(栃木) 人参(北海道) 小松菜(千葉) ごぼう(茨城) きゅうり(青森) キャベツ(群馬) 玉葱(北海道) グレープフルーツ(南アフリカ)

今日は鶏肉のささみを油で揚げて、レモン汁としょうゆと砂糖でつくったソースをかけた、ささみのレモンソースです。

9月11日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・スパゲティバジリコ・ツナサラダ・チーズケーキ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 卵(千葉) 人参(北海道) しそ葉(愛知) パセリ(愛知) バジル(長野) 玉葱(北海道) キャベツ(群馬) きゅうり(青森) もやし(栃木)

今日はバジルを使ったスパゲティです。バジルはシソ科の植物で、青じそに似た香りが好まれ、ヨーロッパでは「ハーブの王様」と呼ばれて親しまれています。

9月10日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・ひじき入り卵焼き・野菜のアーモンド和え・里芋のみそ汁・バナナ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 卵(栃木) 鶏肉(岩手) ひじき(韓国) 人参(北海道) 小葱(福岡) 小松菜(千葉) もやし(栃木) キャベツ(群馬) 里芋(千葉) 大根(北海道) ねぎ(青森) バナナ(エクアドル)

今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を残菜ゼロの日として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。