今日の給食

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯　白花豆のコロッケ・ひじきのマリネ・大根のみそ汁・でこぽん

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　卵（千葉）　ひじき（韓国）　わかめ（三陸）　人参（千葉）　パセリ（千葉）　小松菜（千葉）　玉葱（北海道）　きゅうり（茨城）　大根（神奈川）　えのきだけ（長野）　じゃがいも（北海道）　でこぽん（熊本）

今日は２年５組作成献立です。家庭科の授業で、主食、主菜、副菜、汁物を組み合わせて栄養バランスのとれた献立を考えました。中学校の３年間は、身長、体重が大きく成長するだけでなく、脳、神経、骨、内臓も発達します。体をつくる大切な時期ですので、栄養バランスをととのえ食事することはとても重要です。
※今日のデザートはでこぽんに変更になりました。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・牛乳パン・いちごジャム・白菜と帆立のシチュー・ツナと大豆のサラダ・りんご

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　ほたて（北海道）　人参（千葉）　パセリ（千葉）　白菜（茨城）　玉葱（北海道）　かぶ（千葉）　キャベツ（愛知）　きゅうり（宮崎）　じゃがいも（北海道）　りんご（青森）

今日はほたて入りのシチューです。ほたてには、タンパク質、脂肪、ビタミン、糖質、鉄分、リン、その他のミネラルなどたくさんの栄養成分が含まれています。ふっくらとして旨み成分を豊富に含んでいます。タウリンやコラーゲンが豊富で眼精疲労回復、心臓や肝機能の強化にはたらきます。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・和風ハンバーグ・ごま和え・キャベツと油揚げのみそ汁・オレンジ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　鶏肉　豚肉　大豆　卵（千葉）　わかめ（三陸）　人参（千葉）　小松菜（千葉）　玉葱（北海道）　大根（千葉）　もやし（栃木）　キャベツ（愛知）　オレンジ（アメリカ）

今日は２年４組作成献立です。家庭科の授業で１日３食のうち、朝食と夕食の献立を決めておいて、昼食の献立を考える授業をしました。主食、主菜、副菜、汁物を組み合わせると栄養のバランスがとりやすくなります。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・手作りツナふりかけ・豚肉と大根のみそ煮・白玉団子汁・ぽんかん

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　豚肉（千葉）　鶏肉（宮崎）　人参（千葉）　さやいんげん（北海道）　小松菜（千葉）　大根（千葉）　ごぼう（青森）　白菜（茨城）　ねぎ（千葉）　ぽんかん（愛媛）

今日のデザートはぽんかんです。ぽんかんの皮は濃い橙色で、中の実との間にすき間ができていて剥きやすいです。独特の香りと甘味が強く、酸味があまり無くまろやかです。

　今日は、栄養士さんが一日研修のため出張です。代わりに教頭が、「今日の給食」をアップします。湖北中のＨＰは、ほぼ毎日更新しています。しかし、給食コーナーを担当するということは・・・・・。「安全性と美味しさを正確に皆さんに伝えないと・・・」と思うと緊張してしまいますね。
　さて、今日の給食は・・・・・。な・なんと、今日は２月１４日バレンタインデーにふさわしい献立にしました。ヨーロッパでは、花やクッキー、カードなどを大切な人に贈る日とさせています。調理員さんたちの愛情たっぷりのスパゲティーとチョコチップ入りクッキーをたくさん食べてくださいね。。。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・スープスパゲティー・焼肉サラダ・オートミールクッキー

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　あさり（千葉）　豚肉　卵（千葉）　人参（我孫子）　ピーマン（宮崎）　水菜（茨城）　玉葱（北海道）　エリンギ（長野）　キャベツ（愛知）　きゅうり（茨城）