今日の給食

今日の給食

10月11日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・さんまの梅煮・白菜のおかか和え・里芋とわかめのみそ汁・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子 さんま(北海道) わかめ(三陸) 小松菜(千葉) 人参(北海道) ねぎ(青森) 白菜(長野) 玉葱(北海道) 里芋(千葉) グレープフルーツ(南アフリカ)

 今日は今が旬のさんまを、梅干しと、砂糖、みりん、酒、しょうゆで甘辛く煮ました。

10月7日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・トマトスパゲティ・ごまドレサラダ・米粉のブルーベリーマフィン

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(宮崎) 卵(千葉) トマト(青森) ピーマン(茨城) 人参(北海道) 玉葱(北海道) なす(我孫子) もやし(栃木) マッシュルーム(オランダ) キャベツ(群馬) きゅうり(茨城) ブルーベリー(アメリカ・カナダ)

10月10日は目の愛護デーです。今日は目に良いといわれる、ブルーベリーを使ったマフィンをつくりました。

10月6日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・中華菜めし・擬製豆腐・ナムル・わかめスープ・りんご

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(千葉・茨城) 鶏肉(青森) 卵(千葉) わかめ(三陸産) ねぎ(千葉) 人参(北海道) 小松菜(茨城) もやし(栃木) 玉葱(北海道) りんご(長野)

 今日のデザートはりんごです。欧米では、昔から「1日1個のりんごは医者を遠ざける」のことわざがあるほど栄養価が高く、体内の塩分を排出するカリウムや食物繊維、有機酸やビタミンC、ミネラル類が多く含まれています。

10月5日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・さばの香り焼き・ピーナツ和え・豆腐団子汁・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) さば(ノルウェー) 鶏肉(岩手) 小松菜(茨城) にんじん(北海道) キャベツ(千葉) もやし(栃木) 大根(北海道) ねぎ(青森) ピーナツ(南アフリカ) オレンジ(オーストラリア)

 新米になりました!我孫子市の給食では、1年間を通して、我孫子市内でとれた「コシヒカリ」を使用しています。

10月4日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ターメリックライス・鶏肉ときのこのクリーム煮・フレンチポテトサラダ・バナナ

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(宮崎) パプリカ(韓国) 人参(北海道) 玉葱(北海道) マッシュルーム(オレンジ) しめじ(長野) エリンギ(長野) きゅうり(茨城) コーン(北海道) じゃがいも(北海道) バナナ(フィリピン)

 今日はきのこをたっぷり使った鶏肉ときのこのクリーム煮です。きのこはエネルギー源にはなりませんが、食物繊維が多く含まれ、おなかの調子をととのえたり、病気を予防したりする効果があります。