〇献立
牛乳

カレーミートトースト

キャベツのレモンサラダ

かぼちゃのポタージュ

バナナ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　今日は、都合によりじゃがいものポタージュからかぼちゃのポタージュに変更させていただきましたので、ご了承ください。かぼちゃだけでなく、炒めたベーコンとたまねぎ、クルトンなども入っています。

　カレーミートトーストは、たまねぎやにんじん、豚ひき肉、ひきわり大豆などで作ったミートソースをパンに塗り、チーズをのせてオーブンで焼いています。ひき肉とほぼ同量の大豆を使っているので、たんぱく質やカルシウムをおいしくたっぷりとれるメニューです。

〇食材の生産地

〇献立
牛乳

中華おこわ

きのこ入りたまご焼き

チンゲンサイのスープ

キウイフルーツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　今日は、精白米ともち米を合わせたおこわなので、もちもちした食感と甘みが感じられました。もち米の甘みを損なわないよう、シンプルな味付けにしました。また、きくらげやれんこんの食感もよく、おいしく仕上がりました。

〇食材の生産地

〇献立
牛乳
麦ごはん
さばのさんしょう焼き
野菜のごま和え
五目みそ汁
まんてんひよこ豆



　さばのさんしょう焼きは、しょうゆ、酒、砂糖、おろししょうがを合わせた調味液にさばを漬け込み、オーブンで焼いて上から粉さんしょうを振りかけています。さんしょうの、強すぎないさわやかな辛味が食欲をそそります。

〇食材の生産地

〇献立
牛乳
ビビンバ
きゅうりの変わり漬
いりこアーモンド
トック入りスープ
メロン

　今日の給食は、韓国風です。韓国の代表的な料理であるビビンバと、スープには韓国のお餅である「トック」を入れています。ビビンバは、配膳しやすいようご飯に具を混ぜています。
　きゅうりの変わり漬は、きゅうりと大根にしょうゆ、砂糖、ごま油、パプリカパウダー、ラー油などで味付けしています。少しピリ辛の味付けですが、低学年の子どももよく食べていました。

〇食材の生産地

〇献立
牛乳
ねぎ塩豚丼
野菜のおひたし
豆腐とえのきのみそ汁
白玉あずき

　今日のごはんは、ねぎ塩豚丼です。豚肉と長ねぎを、塩とごま油を混ぜたものに漬けてから炒めています。レモン汁も入っているので、暑くて食欲がわかない日でもさっぱりと食べられるかと思います。
　豚肉には体の疲れをとってくれるビタミンB1が豊富です。ねぎと一緒に食べるとより吸収されるので、豚丼をしっかり食べて、午後のなかよし活動を元気に楽しんでほしいと思います。

 〇食材の生産地