〇献立
牛乳
米粉パン
春野菜のポテトツナグラタン
ごまドレサラダ
アルファベットスープ
バナナ

　今日のグラタンには、春野菜の「アスパラガス」が入っています。アスパラガスは、3月から6月頃が旬なので、今の季節に食べるとおいしい野菜です。苦手な人でもおいしく食べられるようグラタンに入れたところ、とても人気でした。

〇食材の生産地

〇献立
牛乳
ごはん
ほきの薬味焼き
五目炒め
じゃがいもと油揚げのみそ汁
パイナップル

　今日の魚はほきです。ほきは味があっさりしているので、油で揚げたりたれをかけたりするとおいしく食べられます。ほきの薬味焼きは、二小の魚料理の中でも残菜が少ない人気メニューです。ほきに塩と酒で下味をつけ、小麦粉をまぶし、オーブンで焼いてから万能ねぎやにんにく、ごま油などを使ったたれをかけています。



〇食材の生産地

〇献立
牛乳
麦ごはん
白花豆のコロッケ
せんキャベツ
豆腐とえのきのみそ汁
美生柑

　今日のコロッケは「白花豆のコロッケ」です。白花豆のペーストとつぶしたじゃがいもやたまねぎを混ぜているので、見た目や食感ではわかりにくく、豆が苦手な子でもおいしく豆の栄養素をとることができます。



〇食材の生産地

〇献立
牛乳
シーフードピラフ
たまご焼き
マセドアンスープ
オレンジ

　シーフードピラフには、えびやいか、あさりなどを入れました。
たまご焼きには、ハムやこまつな、たまねぎ、にんじん、ホールコーンなどを入れています。ふんわりと仕上がって、おいしかった！という声が多く聞かれました。



〇食材の生産地

〇献立
牛乳
グリンピースごはん
ますのバターしょうゆ焼き
野菜のごま和え
じゃがいものみそ汁
バナナ

　今日は、2年生がさやむきしてくれたグリンピースを使ってグリンピースごはんを作りました。2年生は、1年生から6年生までのみなさんと先生方のために、なるべく落とさないよう頑張ってさやむきをしてくれました。グリンピースは今が旬なので、おいしく食べてもらえたらと思います。






〇食材の生産地