〇今日の献立

牛乳

具だくさん冷やしうどん

かみかみ天ぷら

えだまめ

ヨーグルト

　今日は、うどんの上にいり卵やほうれんそう、きゅうり、なるとなどをのせた冷やしうどんです。うどんは食欲がわかなくてもつるっと食べやすいかなと思います。その分、かむ回数が自然と減ってしまいがちなので、かみ応えのある天ぷらをつけました。さつまいもやかぼちゃ、大豆、ほしえび、こんぶなど様々な具材を使っているので、かめばかむほど食材の甘みやうまみが感じられると思います。

〇食材の生産地

〇今日の献立

牛乳

大豆入りドライカレー

ひじきのサラダ

冷凍みかん

 　今日から、２学期の給食が始まりました。今学期も安全かつおいしい給食で子ども達の成長を支えられるよう努めてまいりますので、給食活動へのご理解とご協力をよろしくお願い致します。

　２学期最初の給食は、ひき肉やひきわり大豆、たまねぎ、にんじんなどを使ったドライカレーです。たまねぎを約40分間じっくり炒め、他の具材を加えてからさらに水分が飛ぶまで煮込んだので、とてもまろやかにおいしく仕上がりました。

〇食材の生産地

〇今日の献立

牛乳

ごはん

夏野菜カレー　

いりこ

えだまめ

サイダーフルーツポンチ

 　今日で、１学期の６３回の給食はおしまいです。最後の給食は、なすやトマト、かぼちゃなどの夏野菜がたっぷり入ったカレーや旬のえだまめ、人気メニューのサイダーフルーツポンチです。なすとかぼちゃは素揚げしてから合わせているので、とろっと柔らかくカレーとよく馴染みました。なすが苦手な子でも少しは食べやすかったかなと思います。調理員さんが玉ねぎをじっくり炒めてくださり、ルーから丁寧に作ってくださっているので、とてもおいしく仕上がりました。

　今学期も給食活動にご理解とご協力をいただき、誠にありがとうございました。

〇食材の生産地

〇今日の献立

牛乳

ごはん

たらとポテトのチーズ焼き

大根ツナサラダ

アルファベットスープ

グレープフルーツ

　今日の魚料理は、たらとポテトのチーズ焼きです。たらは白身魚で脂が少なくあっさりした味なので、今日はバターや生クリームを使ったソースをかけてチーズやパセリをのせ、オーブンで焼きました。魚が苦手な子でも食べやすかったようです。

〇食材の生産地

〇今日の献立

牛乳

麦ごはん

擬製豆腐

くきわかめのきんぴら

かぼちゃと玉ねぎのみそ汁

すいか

　今日は、旬の野菜であるかぼちゃをたっぷり使ったみそ汁です。かぼちゃには免疫力を高めるビタミンCやカロテン、おなかの調子を整える食物繊維などがたっぷりなので、ぜひしっかり食べてもらいたいと思います。

　また、今日の擬製豆腐ときんぴらに使用したにんじんと、みそ汁に使用した玉ねぎは我孫子産のものです。とてもおいしくいただきました。

〇食材の生産地