〇今日の献立

牛乳

麦ごはん

鶏肉とごぼうのつくね

五目炒め

じゃがいもとなめこのみそ汁

オレンジ

　今日のみそ汁には、なめこが入っています。なめこのぬめりには保水力があり、鼻やのどの粘膜を保護して風邪を予防してくれます。また、消化吸収を促進したり疲労回復効果もあります。最近体調を崩してしまう子が増えてきているので、しっかり食べて元気に過ごしてもらえたらと思います。

〇食材の生産地

〇今日の献立

牛乳

ココア揚げパン

ポークビーンズ

コールスローサラダ

いりこアーモンド

グレープフルーツ

　今日は、人気メニューのココア揚げパンです。前日から楽しみにしてくれている声が多く聞かれました。小菅パンさんが届けてくださったコッペパンを、給食室でさっと油にくぐらせて、揚がったらすばやく油をきってココアパウダーと砂糖をまぶしています。調理員さんの絶妙な揚げ加減で、外はカリッと、中はふんわり仕上がりました。

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〇今日の献立

牛乳

ごはん

さばのオレンジ煮

野菜の梅あえ

じゃがいものみそ汁

黒糖くるみ

　今日は、さばをしょうゆや砂糖、みりん、酒、オレンジジュースなどの調味料でじっくり煮込みました。調理員の方々がふっくらとおいしく仕上げてくださり、とても好評でした。

　また、さばのオレンジ煮とみそ汁に使用した長ねぎは、我孫子市布施の斉藤さんが育ててくださったものです。とてもおいしくいただきました。ありがとうございました。

〇食材の生産地

〇今日の献立

牛乳

麦ごはん

ハムとコーンの卵焼き

五目きんぴら

豆腐と大根のみそ汁

ひとくちりんごゼリー

　卵焼きは、主菜の中でも人気があるので、具材を変えて月に１回程度出しています。今日は、たまねぎや小松菜などの野菜や白いんげん豆など、子ども達に食べてもらいたい食材をたっぷり入れました。ハムやコーンなど好まれやすい食材も入れたので、残さず食べてくれる子が多かったです。

〇食材の生産地

〇今日の献立

牛乳

麦ごはん

宇都宮ぎょうざ

わかめとツナの和え物

けんちん汁

いちごプリン

　６年生が明後日から栃木県の日光市へ修学旅行に行くので、今日は栃木県を意識した献立にしました。

・栃木県の宇都宮ぎょうざは、にらやねぎ、キャベツなど野菜がたっぷりなので、それをイメージしたぎょうざ

・栃木県の郷土料理であるけんちん汁

・いちごの収穫量が日本一なのでいちごプリン

　ぎょうざは、蒸しぎょうざにする予定でしたが納品の都合上揚げぎょうざにさせていただきました。人気メニューばかりだったので、喜んで食べてくれている子が多かったです。

　台風が近づいてきていますが、無事に修学旅行を楽しんでもらえたらと思います。

〇食材の生産地