給食のこと,いろいろ紹介していきます。

令和3年度 今日の給食

9月29日の給食

〇献立

焼き肉チャーハン 豆腐のオイスター炒め いりこ大豆 フレッシュプルーン

今日のデザートはフレッシュプルーンでした。特に1年生はプルーンを知らなかった児童も多くいたようで、サンプルを見ながら「これは何?」とたくさん質問がありました。

チャーハンが好きな児童がたくさんいたようで、今日の献立を見て喜んでいる様子がたくさん見られました。

9月28日の給食

〇献立

ごはん さばのオレンジ煮 梅和え じゃがいものみそ汁 黒糖くるみ

今日は和食のお皿の配置についてランチタイムを通して児童に伝えました。

ご家庭でもお皿の配置や箸の持ち方等、食べるときのマナーについて話してみてください。

9月27日の給食

〇献立

麦ごはん ししゃもの磯辺揚げ わかめとツナの和え物 けんちん汁 ヨーグルト

今日のししゃもの磯辺揚げに使ったししゃもはとても身が大きく、食べ応えがありました。

けんちん汁には豆腐、大根、にんじん、ごぼう、ねぎ、じゃがいも、こんにゃく、こまつななど、たくさんの材料を使用し、こちらもボリュームがありました。

9月24日の給食

〇献立

コッペパン コーンチャウダー いりこアーモンド キャベツのレモンサラダ バナナ

今日は主食がパンの日でした。写真には写っていませんが、一人一枚ポリ袋を配布し、なるべくパンを直接手で触らないように指導を行いました。

コーンチャウダーは我孫子市でとれたお米を使って作った米粉でとろみをつけました。市内の小中学校では、日々のお米だけでなく、他の料理に使う米粉やもち米もすべて我孫子でとれたものを使っています。

9月22日の給食

〇献立

秋の香りごはん 鱈の味噌マヨネーズ焼き 白菜のごま醤油和え 大根と里芋のみそ汁 月見団子

十五夜は本来21日でしたが、二小では都合により今日十五夜の給食を行いました。

秋の香りごはんのさつまいも、みそ汁の里芋など、秋に旬をむかえる食材をたくさん使い、秋を感じることができる献立でした。

月見団子にはうさぎの顔の焼き印があり、給食後に嬉しそうに教えてくれる児童もいました。

9月21日の給食

〇献立

キムタクチャーハン エビ入り中華スープ きなこ大豆

今日は我孫子産野菜の日です。スープに入っているたまねぎとねぎが我孫子産の野菜でした。

たまねぎは柴崎で、ねぎは布施で穫れたものを使わせていただきました。

野菜のうま味がしっかり出て、おいしいスープになりました。我孫子市の農家の皆さん、ありがとうございました。

9月17日の給食

〇献立

ごはん 肉じゃが 納豆 豆腐とわかめのみそ汁 梨

今日のデザートの梨は、市川市でとれた梨です。千葉県では梨の生産も有名なことを給食の時にクラスごとに配布しているランチタイムでも紹介しました。

納豆は好きな子と嫌いな子が分かれるようで、給食時間前にサンプルを見ながら今日の給食の感想を教えてくれました。

9月16日の給食

〇献立

ごはん 五目卵焼き 五目きんぴら じゃがいもとえのきのみそ汁 パイナップル

今日は卵焼き、きんぴらなど、たくさんの材料を使用しました。

かつおと昆布のだしやツナを使うことで子どもも食べやすく、おいしく仕上がりました。

9月15日の給食

〇献立

麦ごはん 麻婆豆腐 バンサンスウ 杏仁豆腐

今日の麻婆豆腐はひき肉を味噌などの調味料でしっかりといため、味を染みこませました。

ボリュームたっぷりでしたが、丼だったためかよく食べていたようです。

杏仁豆腐は果物もたくさん入っていて、フルーツポンチのようだと喜んでくれていました。

9月14日の給食

〇献立

ごはん イカとエビのチリソース いりこ大豆 わかめスープ バナナ

今日はたっぷりのエビ、イカをケチャップやトウバンジャンなどで味付けしました。イカ、エビだけでなく、生揚げやピーマン、たまねぎも使っているのでボリュームのあるメニューでした。

9月13日の給食

〇献立

冷やしごまだれうどん ちくわの磯辺揚げ 甘酢和え アセロラゼリー

今日は野菜をたっぷり使った冷やしごまだれうどんです。近頃涼しい日が続いていましたが、今日は日も出て暑かったこともあり、冷たいうどんが食を進めたようです。

冷たいうどんが給食で出るのが珍しかったようで、給食のサンプルを興味深そうに見ている児童が多かったです。

9月10日の給食

〇献立

プルコギ丼 わかめと豆腐の卵スープ いりこ大豆 さつまいもとりんごの重ね煮

今日のデザートは秋に旬をむかえるさつまいもとりんごを使用しました。大きな鍋のなかでカットしたさつまいもとりんごを層状に重ね、じっくりと煮て作りました。さつまいもとりんごの甘味がしっかりと感じられるデザートでした。

9月9日の給食

〇献立

なすのトマトスパゲティ 和風わかめサラダ 米粉バナナケーキ

今日のデザートの米粉バナナケーキは、我孫子市でとれたお米を加工して作った米粉を使用しています。もっちりとした食感で、とても好評でした。

スパゲティはどのクラスでも人気だったようで、残菜も少なく、喜ばれました。

9月8日の給食

〇献立

親子丼 水菜とじゃこのサラダ みたらし白玉

2学期が開始してから、掲示している給食サンプルを給食時間前に嬉しそうに見ている児童が多いように感じます。

食事中は黙食となっていますが、食事中以外の部分で給食への関心を高めてもらえればと思います。

今日の親子丼には卵、鶏肉以外にも野菜やそのほかの具材をたくさん使用し、ボリュームたっぷりにしています。

9月7日の給食

〇献立

麦ごはん かつおの揚げ煮 野菜のおひたし なすとたまねぎのみそ汁 梨

今日は我孫子産野菜の日でした。2学期も引き続き、月に2回程度我孫子産野菜を使用する日を設け、米はすべて我孫子産のものを使用していきます。

今日はみそ汁に入っているなすが我孫子産です。苦手な児童の多いなすですが、みそ汁に入れる前にごま油で炒めて食べやすいように工夫して調理をしています。

9月6日の給食

〇献立

ココア揚げパン ポークビーンズ コールスローサラダ いりこアーモンド グレープフルーツ

今日のココア揚げパンにはなるべく手で直接触らないようにするためにビニール袋を付けました。

低学年にはパンに触らないように袋に入れるのが少し難しかったようですが、担任の先生の説明を聞いてうまく食べられていたようです。















































































































































































9月3日の給食

〇献立

豆入りドライカレー ひじきのサラダ 冷凍みかん

本日から2学期の給食がスタートしました。久しぶりの給食を喜んでいた児童も多かったようです。

新型コロナウイルス対応として黙食を基本とし、手洗いうがいの指導などを徹底して行っていきます。

2学期も二小の給食にご理解とご協力をよろしくお願いいたします。

7月16日の給食

〇献立

夏野菜カレーライス 煮干し 枝豆 サイダーポンチ

今日で1学期の給食は終了です。最終日には食べたいという声の多かったサイダーポンチをデザートにしました。

各クラスにサイダーのペットボトルを配り、クラスで開けてサイダーを入れました。どこのクラスでもサイダーを入れるのを楽しんでいたようです。

1学期の間、給食にご理解、ご協力をいただき、ありがとうございました。

7月15日の給食

〇献立

麦ごはん さばのオレンジ煮 野菜のごま和え 豆腐と大根のみそ汁 オレンジ

今日のさばのオレンジ煮は朝から給食室で3時間ほど煮込んで作りました。オレンジジュースに醤油、砂糖、みりん、酒などを混ぜています。身だけでなく、骨までやわらかく煮込みました。

7月14日の給食

〇献立

麦ごはん なすの肉みそ 甘酢和え 五目汁 パイナップル

今日はなすをたくさん使ったなすの肉みそです。なすを苦手としている児童もいたようでしたが、今日の給食は食べることができた!という声がありました。

材料の都合上、なすの肉みそにはピーマンを入れさせていただきました。ご了承ください。