〇献立

赤飯　ブリの竜田揚げ　ゆかり和え　お祝いすまし汁　お祝いクレープ

※ブリの照り焼きは調理の都合上、竜田揚げに変更になりました。ご了承ください。

今日は今年度の給食最終日です。今年度もご理解・ご協力いただき、ありがとうございました。

〇献立

キムチチャーハン　チンゲンサイと豆腐のスープ　キャラメルポテト

今日は５年１組リクエストのキムチチャーハンです。辛くしすぎないように調味料を工夫しながら調理を行っています。

〇献立

ピザトースト　ポークビーンズ　ひじきのサラダ　デコポン

ピザトーストは給食室で手作りしています。具材とソースを塗り、チーズをのせてオーブンで焼いています。

〇献立

焼き肉丼　かぶのスープ　いりこだいず　バナナ

今日は３年１組リクエストの焼き肉丼です。肉とたくさんの野菜が入っていて、栄養満点なメニューです。

〇献立

麦ご飯　チリコンカーネ　大根サラダ　いりこアーモンド　はっさく

チリコンカーネはメキシコ料理のひとつです。豆がたくさん入っています。ご家庭でも豆を食べる機会はありますか？

豆は体に必要な栄養がたくさんつまっています。

〇献立

ごはん　さばのオレンジ煮　野菜のごま酢和え　白菜とわかめのみそ汁　パイナップル

さばのオレンジ煮は朝早くからさばをオレンジジュースで煮込んでいます。味がしっかり染みていて、児童からも人気のメニューです。

〇献立

ポークカレーライス　花野菜サラダ　サイダーポンチ

今日のデザートは１年２組、２年２組からリクエストのあったサイダーポンチです。二小ではクラスにサイダーのペットボトルを渡し、教室でサイダーを入れます。サイダーポンチの日は児童も大喜びです。

〇献立

オム焼きそば　ジャーマンポテト　いりこだいず　オレンジ

今日のオム焼きそばは校長先生が発案したメニューです。児童も「たまごがのってるー！」と喜んでいました。

〇献立

ごはん　さわらの西京焼き　だいずの五目煮　五目汁　フルーツゼリー

今日の魚はさわらです。さわらは漢字で魚へんに春と書く、春が旬の魚です。給食でも春の訪れを感じることができました。

〇献立

ちらし寿司　揚げ出し豆腐の肉みそあんかけ　すまし汁　ひなあられ

今日はひな祭りの献立です。ちらし寿司、ひなあられなどでお祝いしました。

〇献立

ごはん　きのこ入り卵焼き　五目きんぴら　大根とにんじんのみそ汁　ヨーグルト

今日の卵焼きにはきのこが入っています。きのこには食物繊維が含まれています。ご家庭でもぜひ意識して食べてみてください。

〇献立

麦ご飯　ししゃもの磯辺揚げ　野菜のごま和え　じゃがいもとわかめのみそ汁　清見

今日は普段学年によって本数を変えているししゃもを全校共通で２本にしました。低学年の児童はししゃもが２本ついていることに大喜びしていました。

〇献立　

ミートスパゲティ　カリカリベーコンサラダ　いりこアーモンド　手作りぶどうゼリー

今日はゆりのき４組のリクエストの手作りぶどうゼリーです。ゼリーも給食室でカップに流し入れて作っています。

ひとつずつ作って冷やさなければいけないので、朝早くから作業を行います。

〇献立

鶏そぼろごはん　だいずの五目煮　お講汁　いりこだいず　スイートスプリング

今日のデザート「スイートスプリング」はみかんとはっさくを交配して生まれた品種です。冬になると柑橘類が旬をむかえるので給食でもたくさんの種類を食べることができます。

〇献立

チキンカレーライス　枝豆サラダ　いりこアーモンド　はるか

今日は大人気メニュー、カレーの日です。カレーの日は朝から「今日の給食はカレーだよ！」と話し声が聞こえてきます。カレーの日はほとんど完食なので嬉しく思います。

〇献立

麦ご飯　スペインオムレツ　小松菜ときのこのソテー　コーン入り野菜スープ　りんご

今日は我孫子産野菜の日です。スープのにんじんが我孫子産の野菜です。季節や天候でとれる野菜が変わりますが、給食で我孫子産の野菜が食べられるのは嬉しいですね。

〇献立

二色あげパン　白いんげん豆のミネストローネ　グリーンサラダ　清見

今日は最もリクエストが多かった二小の大人気メニュー、二色あげパンです。味付けはココアと抹茶味です。

なかなかない豪華なメニューに児童も大喜びしていました。

〇献立

赤飯　イナダの竜田揚げ　野菜のおひたし　豆腐とわかめのみそ汁　デコポン

今週の日曜日は二小の創立記念日です。今日は創立記念日をお祝いした献立です。

イナダは出世魚で、成長するとブリと呼び名が変わります。二小がさらに発展していくように願い、イナダを竜田揚げにしました。

〇献立

すき焼き風煮丼　ごまドレサラダ　黒糖くるみ

黒糖くるみは二小での人気デザートのひとつです。くるみは良質の脂質や食物繊維が豊富に含まれています。ナッツ類は栄養豊富なものが多いのでご家庭でも食べてみてください。

〇献立

ごはん　じゃがいもカレーそぼろ煮　春雨スープ　ヨーグルト

今日のご飯は５年生が田んぼで育てたお米を使用しています。今日のランチタイム（給食メモ）は５年生の児童が作成し、お昼の放送を行ってくれました。

５年生が一生懸命育てた思いを全校に伝えることができました。

〇献立

麦ご飯　たらのみそマヨネーズ焼き　キャベツとアーモンドのサラダ　あさりチャウダー　パイナップル

今日のサラダにはアーモンドが入っています。スライスアーモンドとアーモンドプードルを使い、アーモンドの香ばしい風味が感じられるサラダです。

〇献立

オムライス　わかめとコーンのスープ　米粉ココアケーキ

今日はバレンタインの献立です。３年１組リクエストのオムライスと給食室から米粉ココアケーキをお届けしました。

児童にも大人気の米粉ケーキは我孫子産の米粉を味わえるデザートです。

〇献立

ハヤシライス　いかくんサラダ　いりこアーモンド　スイートスプリング

今日のハヤシライスは豚肉とたまねぎをたっぷり使ったボリュームのあるハヤシライスです。

児童もカレーと同じくらいぱくぱく食べ進めていました。

〇献立

ごはん　さばのごまだれ焼き　野菜ののり和え　じゃがいもとえのきのみそ汁　りんご

今日は給食時間に配布しているランチタイムで鯖のような青魚の栄養について紹介しました。良質な脂質がたくさん含まれているのでご家庭でも食べてみてください。

〇献立

セサミトースト　ポークビーンズ　コールスローサラダ　いりこ大豆　みかん

今日はごまをたっぷり使ったセサミトーストです。バターを塗ったパンに砂糖を混ぜたごまをかけて焼いています。香りもよく喜んで食べてくれていました。

〇献立

ごはん　和風ハンバーグ　粉ふきいも　白菜のみそ汁　パイナップル

今日のハンバーグには豆腐や大豆を混ぜ込んで、豆製品も同時に食べることができるようにしています。

味付けはきのこを使って和風に仕上げています。

〇献立

ごはん　ししゃもの唐揚げ　筑前煮　大根とにんじんのみそ汁　オレンジ

今日のみそ汁に入っている大根、にんじん、こまつなはどれも千葉県で穫れた野菜です。

たっぷりと野菜が入った栄養満点のみそ汁です。

〇献立

麦ご飯　いわしの生姜煮　五色和え　沢煮椀　節分豆

今日は節分の献立です。いわし、節分豆などの節分を象徴する食材に加え、彩り豊かな五色和え、沢煮椀で春の訪れを感じられる献立となっています。

〇献立

醤油ラーメン　ツナとチーズのサラダ　いりこ大豆　スイートポテト春巻き

今日はリクエストの多かった醤油ラーメンが給食に出ました。野菜たっぷりのラーメンで、ボリュームのあるメニューに大喜びしている様子が見られました。

〇献立

麻婆豆腐丼　ナムル　いりこアーモンド　フルーツヨーグルト

今日のフルーツヨーグルトにはみかん、黄桃、パイナップル、バナナを使用しています。たくさんのくだものが使われたデザートに児童が大喜びしている様子が見られました。

〇献立

麦ご飯　さけのちゃんちゃん焼き　筑前煮　豆腐のすまし汁　ぽんかん

今日は鮭をちゃんちゃん焼きにしました。ちゃんちゃん焼きの発祥は北海道だと言われていて、今では全国的に有名になっています。鮭をたくさんの野菜といっしょに焼いた料理です。

〇献立

白樺派のカレー　大根ツナサラダ　いりこ大豆　りんご

全国学校給食週間最終日は我孫子市の料理です。

我孫子市のご当地グルメである白樺派のカレーです。白樺派のカレーの特徴はみそを使うこと、白樺派カレーが誕生した当時のカレー粉(C&Bのカレー粉)を使うこと、地元の食材を使うことです。

また、今日は我孫子産野菜の日でもあり、カレーのにんじん、サラダの大根を我孫子産の野菜として使用しました。お米はもちろん我孫子産のコシヒカリです。

〇献立

ガパオライス　ヤムウンセン　みかん

全国学校給食週間４日目は世界の料理としてタイの料理を取り上げました。

タイは香辛料などを使用した料理が多いですが、比較的日本でもなじみのあるガパオライスをメインにしました。バジルの風味が香る料理です。

ヤムウンセンは春雨を使ったサラダで、ピリ辛なのが特徴です。

〇献立

麦ご飯　いわしの梅煮　菜の花のマヨネーズ和え　せいがく餅入りすまし汁　グレープフルーツ

全国学校給食週間３日目は千葉県の料理です。

農業・漁業などが盛んな千葉県の食材をたくさん使ったメニューです。千葉県でたくさんとれるいわし、県の花である菜の花を使用した和え物、千葉県の香取地域などで伝わるせいがく餅は汁物に入れました。

〇献立

シシジューシー　豆腐チャンプルー　もずくのみそ汁　パイナップル

全国学校給食週間２日目は沖縄県の料理です。

沖縄の郷土料理であるシシジューシー、チャンプルー、沖縄産のもずくを使ったみそ汁、パイナップルを通して寒い季節ではありますが沖縄の雰囲気を感じられたのではないかと思います。

〇献立

十和田バラ焼き丼　粥の汁　いりこ大豆　りんご

今日から全国学校給食週間が始まります。学校給食の意義や役割について理解を深めるため、普段給食ではでないようなバラエティーに富んだ料理を提供していきます。

初日は青森県の料理です。青森県のご当地グルメである十和田バラ焼きを給食風にアレンジしました。青森県の郷土料理の粥の汁は根菜、山菜などが豊富に使われていて栄養満点です。りんごはもちろん青森県産です。

〇献立

麦ご飯　ししゃもの唐揚げ　鶏肉と野菜のごま煮　とうふとえのきのみそ汁　オレンジ

今日はししゃもに粉をつけてあげた唐揚げでした。普段給食でししゃもを調理する時には焼くことが多いですが、今回は揚げてみました。焼きに比べて喜んで食べてくれていたようです。

〇献立

ぶどうパン　ラザニア　ごまドレサラダ　ひとくちゼリー

今日のパンはレーズンが入っていましたが、意外にも「ぶどうパン好き！」という児童が多く、驚きました。

最近では低学年の児童が苦手としていた野菜も残菜が少なくなってきている様子が見られます。

〇献立

麦ご飯　さばの味噌煮　野菜のおひたし　呉汁　みかん

給食では家庭で不足しがちな豆類を多くとれるようにしています。

今日の呉汁も大豆が入ったみそ汁で、豆類を多くとれる料理のひとつです。ご家庭でも豆を食べる機会をとってみてください。

〇献立

ごはん　肉じゃが　納豆　とうふと大根のみそ汁　いりこアーモンド　オレンジ

給食での肉じゃがは大きななべで作りますが、味がしっかりと染みこむように蒸らす時間を長めにとっています。

芋もやわらかくなり、おいしい肉じゃがになっています。

〇献立

ソース焼きそば　とうふのピリ辛スープ　じゃがまるくん　ヨーグルト

焼きそばはゆりのき３組のリクエストです。

じゃがまるくんはじゃがいもをカットしてホットケーキミックスをつけてあげた料理です。ケチャップ付で珍しいメニューに喜んでいました。

〇献立

麦ご飯　五目卵焼き　じゃがいものきんぴら　とうふとわかめのみそ汁　グレープフルーツ

今日は食事の際のお皿の並べ方について話をしました。「ごはんは左、汁物は右」と話すと自分の食器を並べ替えていました。

ご家庭でも食事の際のマナーについて話をしてみてください。

〇献立

わかめうどん　切り干し大根のサラダ　米粉ナッツケーキ

うどんは２年１組のリクエストでした。

切り干し大根のサラダは食感に驚いている様子が見られ、コリコリとした食感を楽しんでいました。

〇献立

麦ご飯　あじの甘酢あんかけ　辛子和え　大根とさといものみそ汁　いりこ大豆　はるか

３学期最初の給食です。

冬休み中のお家での食事はどうだったでしょうか？バランスのよい食事ができていなければ少しずつ戻していってください。児童も久々の給食に喜んでいる様子が見られました。

〇献立

シーフードピラフ　ローストチキン　チーズサラダ　クリスマスデザート

今日は早めのクリスマス献立です。

いつもよりも少し豪華な献立に児童も喜んでいました。デザートのかわいらしいカップを見て、「これはなにが入ってるの？」とわくわくしながら聞いていたのが印象的でした。(中身はチョコレートムースでした)

〇献立

ほうとう　津ぎょうざ　ビーンズサラダ　いりこアーモンド　バナナ

今日は少し早い冬至の献立でした。ほうとうに入っているかぼちゃや「うどん」「だいこん」などの「ん」がつく食材で冬至の雰囲気を感じました。

津ぎょうざは３年２組、５年３組、６年１組のリクエストで、たまねぎの入った大きなサイズの揚げぎょうざです。

〇献立

根菜カレーライス　コーンサラダ　いりこ大豆　りんご

今日は人気のカレーにごぼう、れんこん、にんじんを入れて根菜カレーにしました。

いつもと少し違うカレーでしたが、根菜の食感を楽しんでいたようです。

〇献立

麦ご飯　さばのカレー風味煮　野菜のごま和え　じゃがいもとえのきのみそ汁　黒糖くるみ

今日のさばはカレー粉を入れてカレー風味になるように煮ました。カレーの匂いがすると魚が苦手な児童でも食べてみる気になるようで、いつもよりも残菜が少なくなっていました。

〇献立

キムタクチャーハン　いりこ大豆　とうふの中華スープ　大学芋

今日のキムタクチャーハンはゆりのき５組のリクエスト、大学芋は５年２組のリクエストです。

どちらのメニューもどの学年からも人気のメニューで、給食のサンプルを見て大喜びしていました。

〇献立

ごはん　きのこ入り卵焼き　五目きんぴら　だいこんとじゃがいものみそ汁　みかん

今日の卵焼きにはしめじ、エリンギ、マッシュルームを入れています。きのこ類が苦手な児童も多いようですが、今日はベーコンやコーンなども卵焼きにまぜてきのこが苦手でもおいしく食べれるように工夫しています。