カテゴリ:今日の給食

ピザトースト（４～６年）食パン（１～３年）マーガリン　　ホウレンソウのサラダ

ワンタンスープ　　オレンジゼリー　　牛乳

今日は、上学年の児童にはピザトーストがでました。

サラミやピーマン、にんじんがのっています。

チーズがとろけていておいしかったです。

オレンジゼリーもでたのですが、お天気がよくなくて寒い日だったので

ちょっと冷たかったかもしれません。

今日もおいしくいただきました。

セルフ中華丼　　春巻き　　もやしの中華風和え物　　牛乳

みなさん　世界三大料理をしっていますか？

フランス料理　　中華料理　　それとトルコ料理を指すそうです。

いずれも、食通の王様や皇帝が、多く料理人を召し抱えて競わせた結果、多彩で豪華な料理文化が発達したのだそうです。

今は、トルコ料理より、イタリア料理の方が有名かもしれませんね。

今日は、世界三大料理の一つの中華料理でした。

今日もおいしくいただきました。

ご飯　　豆腐ハンバーグごまソース　　野菜炒め　　ニラ玉味噌汁　　牛乳

今日の「ニラ玉味噌汁」は、にらとかんぴょうの卵とじでした。

かんぴょうは、栃木県の名産ですが、なかなか食べる機会がありません。

お寿司のかんぴょう巻きが一般的ですね。

かんぴょうを使ったお料理があったらぜひ、紹介してください。

給食でも取り入れてみます。

きのこうどん　　きゃべつメンチ　　フルーツサラダ　　アップルパン　　牛乳

秋の献立にふさわしく、今日は「きのこ」と「りんご」を使った給食でした。

実際には、しめじとしいたけだったのですが、たくさんきのこが入っていておいしかったです。

うどんの日なので、パンはちょっと小さめでした。

フルーツサラダは、デザート感覚でいただきました。

今日もおいしくいただきました。

ご飯　　さばの韓国風味焼き　　いんげんのごま和え　　肉じゃが　　牛乳

今日から2学期が始まりました。

2学期最初の給食は、和食です。

肉じゃがは、イギリスのポーツマス市に留学していた東郷平八郎が、

留学先で食べたビーフシチューの味を非常に気に入り、日本へ帰国後、再現しようとしたそうです。

しかし、当時の日本には、ワインもドミグラスソースもなく、醤油と砂糖を使って作ったところ、今のような肉じゃがができたのが始まりといわれています。

学校の肉じゃがは、ジャガイモが柔らかく煮込んであり、味がしみていてとてもおいしかったです。

今日もおいしくいただきました。

ドライカレー　　ボイル野菜のサラダ　　玉子スープ　　牛乳

ドライカレーはインドのカレーから日本で独自に考えられた汁気の少ないカレーです。

１９１３年に　日本郵船「三島丸」のレストランで生まれたそうです。

今日は、矢板小で初めてのドライカレーでした。

いつものカレーもおいしいですが、ドライカレーも香辛料がきいていておいしかったです。

今日もおいしくいただきました。

はちみつパン　　チキングラタン　　ホウレンソウのサラダ　　エビ団子スープ　　牛乳

さわやかな風が吹いて、グラタンのおいしい季節になりました。

今日は、鶏肉とマカロニを使ったグラタンでした。

調理場では、ルウから作っています。クラスごとに人数分をホテルパンに入れてオーブンでやいているので、分けるのがちょっと難しいかもしれません。

今日もおいしくいただきました。

ご飯　　納豆即席漬け　　切り干し大根の煮物　　味噌汁　　牛乳

昨日は、台風のため臨時休校でした。

昨日の給食は、「わかめご飯」や「焼き栗コロッケ」の予定でした。

メニューに初登場の「焼き栗コロッケ」とはどんなものだったのか、

食べてみたかったですね。

職員室の先生方から、「焼き栗コロッケ食べてみたい……」との声も上がったので、

１１月頃に登場する予定です。どうぞ、お楽しみに。

さて、本日は、納豆に切り干し大根と和食です。

昨日の味噌汁もついてちょっと豪華な昼食になりました。

今日もおいしくいただきました。

あんパンは、茨城県出身の木村やすべい氏が考えて、明治７年に銀座のお店で売り出したのが最初だそうです。

次の年の明治８年４月４日に、花見をする明治天皇に献上したところ、たいそう喜ばれ

木村屋のあんパンは宮内省御用達になりました。

ちなみに、４月４日は、あんパンの日です。

今日は、矢小で、一年に一度のあんパンの日です。

子ども達の中には、あんこが苦手な子がいるかもしれませんね。

日本人が発明したあんパンの歴史を思いながら、

今日もおいしくいただきました。

ビビンバ　　キムチスープ　　牛乳

ビビンバは、韓国料理の一つで、焼き肉店のメニューによくあります。

肉と野菜をよく混ぜて、ご飯ともよく混ぜて食べる料理です。

箸ではなく、スプーンで食べるものなので、学校でもスプーンがでてきました。

肉の中には、ゼンマイが入っています。

ビビンバには欠かせない食材です。

よく混ぜて、今日もおいしくいただきました。