カテゴリ:今日の給食

ご飯　　納豆　　肉じゃが　　白菜とたくあんの漬け物　　牛乳

今日は、「納豆」と言えば「肉じゃが」と答えるゴールデンペアの給食でした。

最初は、べたべた粘った糸を口のまわり、手や洋服につけていた1年生も納豆の作り方や食べ方、片付け方が上手になってきました。

白菜とたくあんの漬け物は、塩分控えめで健康に気をつけています。

今日もおいしくいただきました。

きつねうどん　　焼き栗コロッケ　　切り干し大根のナムル　　コーヒーパン　　牛乳

昨日までは、日中暖かくて、半袖で過ごしていた子どもも多かったのですが、

今日は、お昼の外の気温が16度と、肌寒い一日になりました。

そんな中で、給食に出た「きつねうどん」は、体まで温まってほっとした献立でした。

栗の形をした「焼き栗コロッケ」も衣がさくさくしていました。
もちろん、栗入りです。

今日もおいしくいただきました。

セルフ五目ご飯　　ともなりくん卵焼き　　ホウレンソウのツナ和え　　矢板のリンゴヨーグルト　　牛乳

１１月３日は、矢板市の誕生日でした。

今日は、そのお祝いの献立です。

卵焼きには、ともなりくんおイラストがかかれｔいました。

りんごのヨーグルトは、紅玉という種類を使っています。リンゴも矢板市の特産ですね。

軽くソテーしたものをヨーグルトとあえました。

今日もおいしくいただきました。

ハロウィンカレー　　マカロニサラダ　　パイナップル　　牛乳　　ベビーチーズ

今日は、ハロウィンです。

ハロウィンは、もともと秋の収穫を祝い、悪霊などを追い出す宗教的な意味合いのある行事でした。

カボチャの中身をくりぬいて「ジャック・オー・ランタン」を作って飾ったり、魔女やおばけに仮装したりして楽しんでいますね。

今日の給食は、ハロウィンパーティです。

ナンの袋に「ハロウィン」のシールが付いていた人はラッキーです。

クラスに３人くらいだそうですよ。

今日もおいしくいただきました。

ご飯　　もろの揚げ煮　　中華和え　　わかめの味噌汁　　のり香味ふりかけ

栃木県の人しか食べないという「もろ」がでました。

竜田揚げにして、あまじょっぱいたれで味付けした物です。

白身の淡泊なお魚なので、お肉とまちがえそうです。

今日もおいしくいただきました。

焼きそば　　ウインナー　　キムチ和え　　コッペパン　　ブルーベリージャム　　牛乳

今日のコッペパンに、子ども達は何をはさんだでしょうか。

焼きそばパン？　ウインナーパン？　　それとも、ジャム？

職員室の先生方は、ブルーベリージャムをぬっていました。

野菜やイカ、豚肉が入った栄養満点の焼きそばを挟んでもよかったですね。

今日もおいしくいただきました。

セルフ三色丼　　あさりの味噌汁　　牛乳

今日は、彩りもきれいな三色丼でした。

子ども達は、お皿によそってもらった、炒り卵と豚挽肉のそぼろ煮、ホウレンソウを

ご飯の上に上手にのせていただきました。

あさりの味噌汁は、残念ながら、あさりのむき身です。だしがよくでていました。

今日もおいしくいただきました。

ご飯　　肉シュウマイ　　もやしのナムル　　麻婆豆腐　　牛乳

にらについてのお話です。

にらは、江戸時代には、薬草として栽培されました。

現在のように野菜として広く食べられるようになったのは、戦後になってからです。

にらの独特のにおいは、硫化アリルという成分で、消化を助け食欲を出す効果を発揮し、ビタミンＢ１の吸収を高めるという重要な働きがあるそうです。

今日の麻婆豆腐には、にらがたっぷり入っていました。

今日もおいしくいただきました。

ピザトースト（１～3年）　食パン・マーガリン（5、6年）

肉団子　　フルーツゼリー和え　　ニラボールスープ　　牛乳

（肉団子は、食パンとマーガリンの学年にでました。）

フルーツのゼリー和えは、いつもはアセロラぜりーなのですが、

今日は　季節が秋　ということで、ぶどうゼリーでした。

さっぱりとしていておいしかったです。

今日もおいしくいただきました。

ご飯　　鮭の塩焼き　　ホウレンソウのごま和え　　厚揚げと大根の煮物　　牛乳

昨日の中華に続いて、今日は和食です。

給食で出る魚は、基本的に小骨は取り除いてあるのですが、稀に「のどに骨がささったみたいだ」と保健室を訪れる児童がいます。

家庭で魚を食べる機会が少なくなったせいか、骨をとる、きれいに食べるということができない児童が増えているように感じます。

さんまのおいしい季節です。家族みんなで食卓を囲みながら「魚の食べ方」を子ども達に伝えていただけたら……と思います。