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今日の給食(R4)
今日の給食 1月17日
今日は、チキンナゲット についてのお話です。
チキンナゲットは、鶏ひき肉を固めて、衣にパン粉やとうもろこしの粉をまぶして揚げた料理です。さて、ここでクイズです。「ナゲット」の元々の意味は何でしょうか?
①金の塊
②投げたものを受けとる
③貴重な肉
正解は①の金の塊です。ナゲットは英語で「純金の塊」のことを言い、こんがり黄金色に揚げたナゲットが「純金の塊」に見えたことから名前が付けられたそうです。
今日のチキンナゲットは、鶏むね肉を使い、米粉やとうもろこしの粉を付けて揚げています。
今日のメニュー
・ スライスコッペパン ・ 牛乳
・ やきそば
・ チキンナゲット
・ パンプキンサラダ
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