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今日の給食(R5)
今日の給食 7月11日
今日は、ラタトゥイユについてのお話です。
ラタトゥイユとは、フランスの南の地域、プロヴァンス地方の料理です。玉ねぎ、ナス、ピーマン、ズッキーニなどの夏野菜を炒め、トマトを加えて煮こみます。ズッキーニは、きゅうりを少し太くしたような形で、表面はすべすべしていて、緑色のものと黄色のものがあります。きゅうりに似ていますが、カボチャの仲間の野菜です。
今日は、地産地消献立です。ラタトゥイユに、さくら市産のなすとトマトを使っています。
今日のメニュー
・ ミルクパン ・ 牛乳 ・ トマトミートオムレツ
・ ラタトゥイユ ・ コーンとしろいんげんのポタージュ
今日の給食 7月10日
今日は、朝ごはんについてのお話です。
今朝は、朝ごはんを食べてから登校しましたか?
私たちの脳や体は、眠っている間も働いているので、朝起きた時にはエネルギー不足の状態です。朝ごはんを食べると、眠っている間に下がっていた体温が上がり、脳や体にエネルギーが補給され、1日を元気に活動するための準備ができます。
ごはんやパンの主食だけですませるのではなく、おかずも食べてきてくださいね。暑さに負けないためにも、朝ごはんを食べて、元気に1日をスタートさせましょう。
今日のメニュー
・ ごはん ・ 牛乳 ・ しろみさかなフライ ソース
・ ひじきとツナのいろどりナムル ・ じゃがいもとわかめのみそしる
今日の給食 7月7日
今日は、七夕についてのお話です。
7月7日は七夕です。七夕は、おりひめ星とひこ星が年に一度、天の川を渡って出会えるといいます。七夕に笹竹を立てるのは、笹の葉のすれ合う音が神様を招くと考えられているからです。
短冊に書く願い事は、字がうまくなりますようにと、習字の上達を願って書くことが始まりのようです。
今日は、七夕にちなんだ献立です。天の川をイメージしたスープや短冊サラダ、星型のハンバーグをつけました。
今日のメニュー
・ わかめごはん ・ 牛乳 ・ あまのがわスープ
・ ほしがたハンバーグ ケチャップソース ・ たんざくサラダ
今日の給食 7月6日
今日は、とり肉についてのお話です。
とり肉は、牛肉や豚肉に比べて脂肪がやや少なく、あっさりとしていて消化のよい肉です。とり肉を部位で、大きく分けると、もも、胸、手羽、ささみ、になります。また、残った骨は「とりがら」といって、おいしいスープがとれます。ささみは、むね肉の裏側の中央あたりにあり、脂肪分が少ないのが特徴です。
今日は、ささみにポテトフレークと米粉フレークの衣を付けた、ささみカツです。
今日のメニュー
・ くろコッペパン ・ 牛乳 ・ イタリアンサラダ
・ ポテトとおこめのささみカツ ・ ミネストローネ
今日の給食 7月5日
今日は、さばについてのお話です。
さばは、日本で古くから食べられている代表的な魚です。たんぱく質をたくさん含んでいて、血や肉のもとになり、みなさんのからだをつくる働きをします。
さばのような背中の青い魚のあぶらは、血液をさらさらにしたり、脳の働きを活発にしてくれたりします。
今日は、栃木県産のみそをつかった、さばのみそ煮です。
今日のメニュー
・ ごはん ・ 牛乳 ・ さばのみそに
・ いそべあえ ・ とうにゅうじたてのやさいじる