献立名：ごはん　♡牛乳　☆あつやきたまご　おかかあえ　なまあげと豚肉のみそいため　♡とっとチーズ

今日は６年生が感謝プロジェクトという企画で２階の壁掃除、配膳台掃除をやってくれました。授業、卒業式練習も含めて忙しい毎日ですが頑張っています。

　 さて、今日は早速「とっとチーズ」ですが、包装の裏面に「カタクチイワシにチーズとアーモンドをミックスしました。ポリポリ食べられます。」表示されています。指示通りポリポリ美味しかったです。「とっと」は魚を呼ぶ際の幼児語の一種ということで結論づけました。計１１回に及ぶかみかみ献立ですが、提供食品選択に苦労があったようです。創意工夫がすばらしいと感じています。１３日は「おはなしランチメニュー」の最後です。お楽しみに(*^_^*)

献立名：♡メロンパン　♡牛乳　とりにくのトマトソース　☆コールスローサラダ　ポテトとウインナーのスープ

珠算教室、昔遊びなどで学校には多くの方がお見えになりますが、接遇ということをキーワードに全職員に常々話をしています。学校ばかりではないと思いますが、一期一会の言葉を大切にしています。

　さて、今日はあったかスープがこいしい天候ですが、スープの味・温かさともちょうどいいあんばいです。そして、また結構児童・教職員に人気のメロンパンです。サイズも大きく美味しさが堪能できます。コールスローサラダですが、これも最近メニューにあったような気がします。すっかり味と名前を覚えました。明日はかみかみメニューの最後で「とっとチーズ」、私的には初めてかな？楽しみです(*^_^*)

献立名：ごはん　♡牛乳　☆♡カツカレー　ひじきとおまめのサラダ

　 雨が断続的に降っています。今日は室内で心穏やかに過ごすのが一番です。

　明日は栃木県の高校入学者選抜試験が県内の高等学校で実施されます。受験生、そして受験生のいるご家庭では何かと心落ち着かぬ時であると思います。天候は回復の見込みですので心配はないようです。今日のメニューは、小学校は直接入試には関係ありませんが、受験生応援メニュー「カツカレー」としました。１５の春と言われて久しくなりますが、それぞれ進み道に向かって頑張ってほしいとエールを送ります。カレー味ですが程よい辛さもあり、カツを入れて気合いも入れました。

　 今日は、雨の中の一斉下校となりますが安全に気をつけて下校するよう指導をします。

★今日の欠席者状況です。２５名（１８）です。インフルエンザで欠席している児童も徐々に元気に登校してきています(^O^)

献立名：ごはん　♡牛乳　さわらのさいきょうやき　☆なのはなあえ　☆すましじる　ひなあられ

　 昨日、３月３日（月）は耳の日、そして桃の節句・雛祭りです。耳の日をちょっと紹介して、今日のメニューは１日遅れの雛祭りにかけたメニューが用意されました。

 　まずはひなあられです。子どもたちが喜びそうです。すましじるもよく見ると具材に紅白のはんぺんが丸く浮かんでいます。そして春を感じさせる菜の花にはたまごが絡んでいます。一気に春だなあ～と食べながら思いました。明日は「お別れ給食」が予定されています。６年生が各クラスを訪問して下級生との交流を行います。別れの季節がやってきました。

★本日の欠席者数２８名（１９名）です。インフルエンザＢ型が流行しています。要警戒です(>_<)

献立名：コッペパン　♡牛乳　ｲﾝﾃﾞｲｱﾝロール　グリーンサラダ　☆♡はくさいとうずらのクリームに

３月３日といえば「ひなまつり」、そして「耳の日」がイメージされます。そして３月に入ったということを実感します。

さて、３月最初の給食です。この時期にくるとメニューも２～３回目というものもあり、そういえば「ｲﾝﾃﾞｲｱﾝロールはあのときに紹介したな」と鮮明に覚えています。今日ははくさいとうずらのクリーム煮を取り上げます。野菜とうずらがクリーム煮に溶け込んで美味しいですね。子どもたちの口に届く頃にはほんのりとした温かさがまだ残っていると思います。グリーンサラダのブロッコリー、今年は本当に身近な野菜となりました。

本日の欠席者情報ですが、３１名（１８）とまだ増えてきました。約１か月、まだまだ終息宣言は遠いです。根気強くいきます(*_*)

献立名：コッペパン　♡牛乳　ｲﾝﾃﾞｲｱﾝロール　グリーンサラダ　☆♡はくさいとうずらのクリームに３月３日といえば「ひなまつり」、そして「耳の日」がイメージされます。そして３月に入ったということを実感します。

　 さて、３月最初の給食です。この時期にくるとメニューも２～３回目というものもあり、そういえば「ｲﾝﾃﾞｲｱﾝロールはあのときに紹介したな」と鮮明に覚えています。今日ははくさいとうずらのクリーム煮を取り上げます。野菜とうずらがクリーム煮に溶け込んで美味しいですね。子どもたちの口に届く頃にはほんのりとした温かさがまだ残っていると思います。グリーンサラダのブロッコリー、今年は本当に身近な野菜となりました。

　本日の欠席者情報ですが、３１名（１８）とまだ増えてきました。約１か月、まだまだ終息宣言は遠いです。根気強くいきます(*_*)

　 ２月最終日を迎えました。明日から３月です。寒さもだいぶやわらいできました。しかし、校舎裏側の残雪はまだ頑強です。

　さて、先日紹介しましたがさくら市当局の計らいで「しだれ桜」２本を喜連川地区から移植をしてきました。大変体裁よく校庭東側に植えられていますが、「しだれざくら」表示板を作りました。これも本校の自作です。なかなかのできばえです。数十年かかるかもしれませんが、しだれざくらの下できれいなさくらの花をみる子どもたちの姿を思い浮かべています。全国環境緑化コンクールの結果についてもよい知らせができればいいなあ～と思っています(*^_^*)

献立名：ごはん　♡牛乳　いわしのうめしょうゆに　きつねあえ　こんさいごまじる

　 今日は先に案内のように「合唱部発表会」が午後４時からプール・ミーテイングルームで開催されます。天気もよく優雅なひとときとなりそうです。

　２月最後の給食です。ここで訂正、３月の献立にも「おはなしランチメニュー」がありました。失礼しました。今日はふだんあまり注目を浴びない副菜になるでしょうか？「きつねあえ」です。基本的に油揚げがとっても好きな私にとってもうれしいメニューです。美味しい先入観もありますが、食べてみてさらに美味しさ倍増です。梅醤油煮、ごま汁と今日も味付けワンポイント工夫があり、２月最後の給食も完食です(*^_^*)

献立名：ココアあげパン　♡牛乳　☆トマトミートオムレツ　ブロッコリーサラダ　♡コーンスープ 　

今日もAMは出かけていて先ほど戻ってきました。早々に給食です。外はしっとり小雨、心落ち着く日です。

さて、今日はまたまたパンに注目です。ココアあげパンとなっています。このパンは運搬されてきたパンそのままと思っていたらここが自校給食、手作りです。レシピを尋ねると、まずコッペパンを揚げます。そしてそこにココアの粉末をつけるということでした。手間ひまがかかる１品です。そんなことに思いをはせながら、スープと美味しくいただきました。オムレツのトマトミートは中央付近に潜んでいました(@_@)

献立名：ごはん　♡牛乳　なっとう　じゃがいものそぼろに　おひたし

今日は午前中会議があり、今年度のまとめを行いました。先生方の出張も今年１年の総括的ななこと、そして次年度の計画等大詰めを迎えています。今日も暖かく気持ちのよい１日です。週末は雨、そして寒さがまだ戻ってくる予報も出されています。

さて、今日はじゃがいもの煮物と納豆、そしておひたしと定番に近いメニューです。煮物はそぼろ煮ですが、そぼろ煮一口メモです。『そぼろは、豚や鶏の挽肉やエビなどをゆでてほぐしたもの、溶き卵などを、そのままあるいは調味して、汁気がなくなりぱらぱらになるまで炒った食品』と調べてみると書かれていました。じゃがいもとの相性もよく美味しくいただきました。納豆は久しぶりです。子どもの好感度は調べたことはありませんが、ご自宅ではいかがでしょうか？今日も美味しい給食に満足です(*^_^*)

献立名：ごはん　♡牛乳　☆しろみさかなフライ　ごもくに　ごぼう汁

３月の献立の案がきました。かみかみメニュー、おはなしランチメニューに加えて３月は６年生のバイキング給食、そして６年生とのお別れ給食といろいろな企画が盛り込まれています。楽しさと寂しさがあります。

さて、今日は純和風メニューです。ごぼう汁はごぼうをメインににんじん、しめじ、だいこん、ねぎ、さといも…豊富なラインナップです。上松山の味にも慣れました。美味しいスープです。白身魚は「ほき」とあります。タラとともに白身魚では全世界に流通している魚だそうです。意識しないと魚の名前もわかりませんね。ハンバーガーでもよく使われているのかな？これも美味しくいただきました。五目煮と合わせ和風満載のランチでした(^_^)v

２月２４日（月）のメニュー　６０１kcal

献立名：くろコッペパン　♡牛乳　☆♡アンサンブルエッグ　☆かぼちゃサラダ　ABCスープ　マーガリン

　 春を思わせる陽光うららかな１日です。校庭の残雪もあと少しで消えそうです。校舎裏はまだまだ頑強です。

    さて、今日の給食の注目はABCスープです。２回目となります。覚えていらっしゃいますか？このABCは味とは何かに由来した伝統料理というものでなく、ネーミングは本校独自と思って聞いてみたら、ポピュラーなメニューなんですね。では早速に答えにします。スープの中をよく見ると英字や数字の具材があります。これはマカロニなんですね。ALTのマット先生の出勤に合わせたわけではありませんが、イングリッシュのアイデアスープです。マカロニを広いながら食べるのも英字の勉強にいいかもしれません。

　 今日は６年生との「校長先生の会食会」、最終日です。楽しい２２日間でした。またひとつ卒業式に近づきました。６年生楽しいひとときありがとうございました(*^_^*)

★本日の欠席者数１９名（８）です。インフルエンザによる欠席者はだいぶ減ってきました。しかしあらたに罹患した児童もおり、まだまだ注意が必要です(*_*)

献立名：ごはん　♡牛乳　モロのねぎみそやき　かいそうサラダ　とうにゅうじだてのやさいじる

　 １４：００からの授業参観、そして学年PTAの準備で大忙しの職員室です。こんな状況ですので、職員室は早めの給食です。検食と重なりました。豆乳仕立ての野菜汁ですが、野菜具たくさんで特にさつまいもが美味しかったです。「モロ」は何科の魚か？後で調べようと思います。今日はここまでで失礼します(*_*)

献立名：コッペパン　♡牛乳　♡しゃけカツ　ボイルキャベツ　ミネストローネ
　今日は６年生（１組）の調理実習がありました。１校時から始めて２校時完成。家庭科室におじゃまををして各グループの味見をさせてもらいました。おいしかったのでついつい食べ過ぎてしまいました。

　 そんなお腹で給食を迎えましたが、今日は５７９kcalの低カロリー、そしてカツサンド風で量も適度でよかったです。カツはしゃけカツのシーフードとなっています。魚ですっきり系の食感です。ミネストローネ風のスープを６年生にもいただき、今日はスープで満腹感を感じました。給食も残り少なくなってきました。感謝を込めて美味しくいただきます♡

【欠席情報】：今日の欠席者数は２０名（１５）となっています。明日はPTA授業参観ですが、欠席者が多い学級もあります。ご承知おきください。

献立名：ごはん　♡牛乳　ホイコーロー　パンサンスー　あげぎょうざ　 今日はお待ちかねの「お話しランチメニュー」です。今日は絵本「ぎょうざつくったの」よりズバリ、ぎょうざです。

 　『お父さんとお母さんがお出かけをするので、ウナちゃんはお友達のマミちゃんとおるすばんをします。「ぎょうざたべたいなあ」というウナちゃんとみんなでぎょうざをつくりはじめます。無事にぎょうざが仕上がるでしょうか？』～お話しの続きは写真の絵本を読んでください。

　 今日の給食には栃木産のニラがたっぷり入ったおいしいぎょうざをパリッとあげて仕上げました。みんなで作るぎょうざはとびきりおいしいです。休日の家族団らんにぎょうざ作りをしてみませんか？～（学校栄養士より）

献立名：ごはん　♡牛乳　ハンバーグおろしソース　うめあえ　じゃがいもとわかめのみそ汁

　 学校の欠席者数ですが、本日は２４名（１３名）となりました。終息までにはまだまだですが、落ち着きを取り戻しつつあります。子どもたちも掃除のあと、遊びのあとうがい・手洗いの励行を忘れずやっています。

 　さて、今日は子ども人気メニューのハンバーグです。ハンバーグはどこの給食でも定番メニューですが、和風おろしソースというところに手間ひまの工夫があります。自校給食のよさはこうした細かいところもに見られます。ハンバーグは５０㌘、通常は自宅やお店で食べると１００～１２０㌘ぐらいでしょうか。こぶりですがランチには十分です。和え物とみそ汁で美味しくいただきました。今日は２１回目の校長先生との会食日です(*^_^*)

献立名：ツイストパン　♡牛乳　♡コールスローサラダ　ポークビーンズ　バナナ（アセロラゼリーに変更）

　 太陽の光はすばらしいですね、急速に雪を溶かしています。しかし、まだまだしっかり固まった雪が解けるには時間がかかりそうです。

 　さて、まずはメニュー変更のお知らせをします。雪の影響で配送が滞り、バナナの提供ができなくなりました。バナナに代えて、今日はアセロラゼリーを献立に加えました。雪の影響がこんなところにも出るんだ、と実感をしました。２つのめ話題ですが、ずっと感じていたことですが提供されているさまざまなパンですが、実に美味しいですね。今日のツイストパン（ひねりパン）も、美味しさ実感の味でした。給食を食べながら実感２つのひとときでした。また今日は、校長先生との会食会⑳です。残すところ、あと３回です(*_*)

　 昨日の天気が嘘のように今日は朝から曇っていて、早い時間から天気予報通り、雪が降ってきました。子どもたちが帰るまでに雪の降りが強くならないことを祈りたいと思います。
　さて、今日は和食でした。ゆかりあえは茹でた野菜にゆかりがあえてあり、香りとシャキシャキとした食感を楽しみ、鯖のみぞれ煮は小さいながらも味がよく、ご飯がすすんでしまいました。個人的には久しぶりに食べるすいとんは、とても大きいけどやわらかくて美味しく、とても体があたたまりました。
　とても美味しかったのですが、驚いたのは、和食のメニューでも、今月のメニューの中では２番目にハイカロリーだったことでした。たくさん食べて、雪に負けずに気をつけて下校してほしいと思います。

　最後になりましたが、本日、校長は出張のため、代理に検食をしましたが、錯綜してしまい給食の写真をとることができませんでした。申し訳ありません<(_ _)>　どのような感じだったのかは、お子様に聞いていただくなどしていただけたらと思います。お詫びに職員室からの現在の景色を掲載させていただきましたのでご覧ください。（I）

献立名：こめこパン　♡牛乳　スタミナうどん　♡チーズサラダ　♡りんごヨーグルト

　 風はありますが、昨日より穏やかな１日です。明日、雪が降るとは思えないですね。

　さて、今日は氏家うどん第４弾です。再確認です。カレーうどん→キムチうどん→煮込みうどん、そして本日のスタミナうどんです。にんにくを隠し味でしょうか、スタミナがぐんぐんつきそうです。今年度はこれが「氏家うどん」の最後の提供です。次年度も、地元産氏家うどんを食していきたいと思います。ご家庭でもぜひご賞味ください。もう一つ、本日の推奨は「チーズサラダ」です。チーズを細かく角切りにした野菜とのミックスサラダですが、とても美味しく感じました。

　 今日はこの後、学校評議員会、PTA総務部会です。ご出席の皆様お世話になります(*^_^*)　

献立名：ごはん　♡牛乳　わかさぎのフリッター　キャベツのおかかあえ　さわにわん

　 風が冷たい１日となりました。２階は学年・学級閉鎖のクラスがありひっそりとしています。早く全員集合！と願っています。

 　さて、今日の給食の注目は「さわにわん（沢煮碗）」です。これも２回目のメニューかと思います。確認の解説です。「豚の背脂を細く切って塩でもんで湯通しし、これとせん切りにした野菜をだし汁で煮て塩としょうゆで薄味に仕立てた吸物。吸い口にこしょうを添える。」と説明されていますが、本校給食室レシピはどうでしょうか。レシピはいずれにせよ、スープの味がとても美味しいです。揚げ物・和え物・スープ・ごはんがとてもマッチして今日も完食です(^_^)v