〔今日のメニュー〕

　ご飯、牛乳、いわしの蒲焼き、もやしの胡麻酢和え、豆腐とキャベツの味噌汁、ミルメークココア

※きょうは「いわしのかばやき」です。いわしに片栗粉をつけて揚げ、あまじょっぱいタレをかけて食べます。いわしは、魚へんに弱いと書いて「鰯」といいます。陸にあげるとすぐに弱って腐りやすいことと、他の魚に食べられてしまうことが多いことから、「鰯」と書きます。体が青く輝き、目が澄んでいれば新鮮です。いわしは日本中でとれるため、旬は地域によって異なります。今日の鰯は北海道でとれたものです。しっかり食べて、元気な体をつくりましょう。

〔今日のメニュー〕

　きなこトースト（黒蜜）牛乳、ポトフ、マカロニサラダ、ナタデココフルーツポンチ

※今日は、ポトフです。ポトフに入っている、にんじん・かぶ・キャベツは、野田市でとれた野菜です。ポトフはフランスの家庭料理で、骨付きの牛肉のかたまりとにんじん・玉ねぎ・かぶ・セロリ・にんにくなどと香辛料を水から長時間煮込んで作ります。「ポトフ」というのは一つの単語ではなく、「ポ」は「鍋」、「フ」は「火」の意味で、「火にかけた鍋」という意味だそうです。地域によっては豚肉や鶏肉など、加えるものの種類は変わりますが、肉も野菜もかたまりのまま煮込んで、食べるときに切り分けて食べるのが正式なのだそうです。今日は鶏肉を使用してます。よくかんで食べましょう

〔今日のメニュー〕

　ご飯、牛乳、鶏照り焼き、切り干し煮物、味噌汁、焼き芋

※今日は「やきいも」です。野田市の「まめいち農園」さんのさつまいもです。みんなのために、甘くておいしいさつまいもを作ってくれました。皮ごとよく洗って給食室で50分焼きました。さつまいもは、ビタミンB1が多く、エネルギーを燃やしやすくします。加熱しても、ビタミンCが多いので、美肌効果が期待できます。皮ごと食べられます。

〔今日のメニュー〕

　スパゲッティーペスカトーレ、牛乳、大豆入り野菜スープ、ブルーベリーケーキ、パリッシュ

※今日はぺスカトーレです。ペスカトーレとは、(イタリア語で漁師風)魚介類を使ったトマト料理のことを言うそうです。給食でもえび・いか・あさりが入っています。炭水化物と、たんぱく質という栄養素がたっぷりです。また、疲れた体を回復させるにはビタミンＣという栄養素が必要です。ビタミンＣは野菜、いも類、果物などに含まれています。しっかり食べて、疲れをとりがんばりましょう。

〔今日のメニュー〕

　カレー粉ご飯、牛乳、マカロニのクリーム煮、白菜のサラダ、グレープフルーツ

※今日は「グレープフルーツ」の話をします。グレープフルーツは、西インド諸島のバルバドスというところで発見されたといわれています。名前はグレープ（ぶどう）の房のように、一つの枝にたくさんの実がなることに由来しています。果肉の色によって3種類に分けられています。今日は「ピンク・マーシュ（ルビー）」という、果肉がピンクがかったものです。輸入されるグレープフルーツの半分がルビーだそうです。