今日の給食

給食

6月8日(金)のメニュー


チリサンド  ぎゅうにゅう  ブロッコリーソテー 
いんげんまめのこめこシチュー  メロン    
食育ひとくちメモ

「チリサンド」は、チリコンカンをパンにはさんだ料理です。

チリコンカンは、アメリカ南部のテキサス州やメキシコの料理とされています。
テキサス州独自の料理をテクス・メクス(Tex Mex)料理といい、
メキシコ風アメリカ料理という意味です。
チリコンカンもテクス・メクス料理の代表で、
他にはタコスやナチョス、メキシカン・ライスなどがあります。

メキシコは、アントニオ先生の生まれ育った国です。

米粉シチューは、野田市でとれた米の粉を使っています。