2022年10月の記事一覧

＜献立＞

　発芽玄米ごはん　牛乳　魚のパン粉焼き　小松菜の煮浸し　厚揚げの味噌汁　梨

　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～魚のパン粉焼き～

　魚のパン粉焼きには、鮭の仲間の「鱒（マス）」という魚を使っています。

　鮭も鱒もピンク色をしていますが、白身魚の仲間です。

　餌で食べていた海老などの色でピンク色の身になります。

　鱒の上に、パン粉・パセリ・オリーブオイルなどを合わせたソースをのせて

焼き上げました。　　　　　　　　　　　　　　　給食室より